廣西有什么特產(chǎn)?詳情請看下面內(nèi)容。
花刺參
北海盛產(chǎn)的海參,以花刺參為主。主要產(chǎn)地在潿洲島。刺參營養(yǎng)豐富,是中國海產(chǎn)八珍之一。
花刺參一般體長30-40厘米,呈四方柱形,背面散生多數(shù)圓錐形肉刺,多數(shù)深黃色稍帶網(wǎng)紋或斑紋??芍瞥筛善贰?/p>
貼士:買花刺參一般按單只重量分等級。一級單只重量125克以上,二級50克以上,三級30克以上。體形完整、參條順直、肉質厚度均勻較肥實、內(nèi)膛無殘破、不扁壓者為上品。參體較完整、身條粗細均勻但不順直、肉體批塌有坑口、刀口和內(nèi)膛殘爛者為次品。
香山雞嘴荔
荔枝中的一種,特點:果實大(直徑約5公分)、肉爽口、核小如豆,味道清甜可口。雞嘴荔除了可以生食外,還可制成荔干或罐頭。
據(jù)說明代有一官員到石康縣上任,路經(jīng)公館,將雞嘴荔種子遺落于此。因而這里就成了香山雞嘴荔盛產(chǎn)地。香山雞嘴荔的樹每年四月開花,荔枝到七月間成熟。
珍珠
自古有“西珠(意大利產(chǎn))不如東珠(日本產(chǎn)),東珠不如南珠”之說,中國北海海產(chǎn)的南珠中以合浦縣產(chǎn)的“廉珠”為佼佼者,是南珠中極品。
南珠資源之保護和人工養(yǎng)殖在北海歷受重視。1958年,北海海域培育出中國第一顆人工海水養(yǎng)殖珍珠。位于北海合浦縣的白龍珍珠城曾是歷代采珠進貢的基地。
沙蟲
沙蟲又名方格星蟲、沙腸蟲。形狀似根腸子呈長筒形,一般粗度為5—8毫米,長度5-10厘米,是專生活在海邊的沙地里的一種動物,味道鮮美脆嫩。屬北海一帶的特產(chǎn)。沙蟲可曬干成沙蟲干。沙蟲干可炸、炒、燉、燴、及煮湯。建議燉湯或煮沙蟲瘦肉粥,營養(yǎng)豐富。
防城石雕
用當?shù)爻霎a(chǎn)的石頭經(jīng)雕琢加工而成。防城石色澤豐富,絢麗多姿,紋理多變,質地脂潤,晶瑩如玉,軟硬適中,宜于雕琢。制成的石雕典雅別致,色澤自然、造型優(yōu)美,生動逼真。是防城港最有特色的紀念品,在各大商店和旅游景點都可以買到。
香糯保健品
上思香糯粒大飽滿、糯性良好,飯味濃香、柔軟可口。是過年過節(jié)制作年糕、沙糕、粽粑、湯圓等食品的上好糯種。
特效多鞭酒
特效多鞭酒是上思縣酒廠名牌酒,主要用多種獸類鞭,配以人參、當歸等30多種珍貴藥材,用米酒泡制數(shù)年精制而成,具有行血補氣,提神補腎、益腎壯陽、強腰壯身之功效。
泥興陶器
泥興陶器已有千年歷史,清朝咸豐年間就已經(jīng)風靡全國。這里的陶器質地細膩,美觀多彩,堅硬結實,古樸幽雅。以花瓶、茶具、花盆、文具等最負盛名。
靈山竹編
靈山縣盛產(chǎn)樣式新奇,美觀大方的竹編工藝品,做工精細,享譽中外,各式竹筐、竹籃精巧耐用,攜帶方便,是不可多得的旅游紀念品,在靈山縣各旅游景點、欽州市各百貨商店都有出售。
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