重慶美食有哪些?重慶美食街大匯總:
1、直港大道地處九龍坡區(qū)經(jīng)濟(jì)中心——楊家坪,又緊靠長江邊,與南岸遙遙相望。街道兩邊全是各種特色的餐飲鋪面,中餐、火鍋、西餐、休閑娛樂交叉其間。這條街最大的特點(diǎn)是店多,功能齊。大眾中檔消費(fèi)為主,知名餐企有菜香源、秦媽、醉和春、武陵山珍等。
2、歐式一條街是江北餐飲板塊中形成規(guī)模較早的一條美食街,其建筑風(fēng)格全歐式化,極具異國情調(diào),讓人感覺如同置身于歐洲的某個(gè)城市。這里的餐飲結(jié)構(gòu)以中檔大眾消費(fèi)為主,中餐、火鍋、西餐、休閑娛樂所占比例較為均衡。主要特色酒樓有城南舊事、七十二行等。比較適合一般商務(wù)應(yīng)酬,朋友聚會(huì)。
3、南濱路現(xiàn)為重慶最亮麗的美食街。南濱路緊靠長江南岸,雖然開發(fā)較晚,卻因其獨(dú)特的地理環(huán)境匯集了極旺的人氣,成為重慶餐飲旅游的形象工程,這是云集了大江南北各地菜系,以中餐火鍋為龍頭,帶動(dòng)休閑娛樂消費(fèi)。最為食客樂道的還是南濱路的重慶江湖菜,幾乎重慶各地的江湖菜都能在這里品嘗得到,也有“江湖菜一條街”之稱。南濱路除擁有眾多大眾消費(fèi)的江湖菜館,也有多家重慶知名餐飲企業(yè)鶴立其中,如陶然居、外婆橋、順風(fēng)123、老院·老店等。如今,精彩紛呈的南濱路已成為重慶的品牌街,同時(shí)也是外地游客和本地市民休閑觀光的首選之地。
4、南方花園當(dāng)屬重慶興旺較早的一條美食街,在結(jié)構(gòu)上南方花園餐飲又可分為兩塊:一是科園四路,一是科園三街。
科園四路以餐飲和休閑為主,開發(fā)較早,屬中低檔大眾消費(fèi),餐飲規(guī)模大都較小,種類多為火鍋、特色中餐,消費(fèi)多以家人就餐、朋友團(tuán)聚為主??茍@三街開發(fā)相對(duì)較晚,是于2000年9月“陶然居”在此開設(shè)“南方花園店”后帶動(dòng)起來的,且后來居上,其規(guī)模興旺程度都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了科園四路,科園三街以重慶菜、成都菜、粵菜為主,中高檔居多,并帶動(dòng)了休閑娛樂業(yè),消費(fèi)類型則以商務(wù)應(yīng)酬為主,知名餐飲有陶然居、德莊、來福樓、西蜀人家等。
5、加州美食一條街,在經(jīng)過兩年的發(fā)展,已具備了相當(dāng)旺的人氣和規(guī)模,已成為江北餐飲界的最大兩點(diǎn)。這里云集了中餐、火鍋、西餐、休閑娛樂,從川菜、重慶菜到粵菜及各種地方菜品,高中低檔皆備。知名餐飲有友誼大酒樓、三峽風(fēng)情等。因其周邊地帶商業(yè)活動(dòng)較為頻繁,已成為江北一代商務(wù)應(yīng)酬、朋友聚會(huì)的重要地區(qū)。
6、龍湖花園式重慶開發(fā)得較為成功的一個(gè)高尚住宅小區(qū),這里地勢平坦空壙,空氣清新,離市區(qū)較遠(yuǎn),沒有鬧事的喧囂,讓人有遠(yuǎn)離塵世的感覺,又地處進(jìn)入重慶市區(qū)的門戶,這些都使龍湖美食街形成另一種風(fēng)格。這里經(jīng)營種類已中餐、火鍋為主,入駐這里的知名餐飲企業(yè)有七十二行瓦缸酒樓、龍湖鴨腸王、盤中餐等,一般來此處消費(fèi)的除小區(qū)的業(yè)主外,偶爾也有一些為圖清靜的食客專門驅(qū)車而來。
7、 三峽廣場是沙坪壩區(qū)的重點(diǎn)形象工程,也是沙區(qū)的商貿(mào)中心,它將淹沒的三峽風(fēng)光濃縮于廣場之上,讓人時(shí)刻都能感受到三峽之美。峽廣場周邊的餐飲業(yè)特點(diǎn)與其他美食街不同,比較分散,但每個(gè)單店規(guī)模較大,檔次也較高,知名的如陶然居沙坪壩樣板點(diǎn),李聚德大酒樓,大宅門菜坊、蘇大姐、秦媽、德莊等。
8 、鳳天音樂大道是目前沙區(qū)政府正在打造的餐飲娛樂一條街。雖還沒有形成規(guī)模,但已有一些有遠(yuǎn)見的餐飲經(jīng)營者搶先入駐其中了,如菜香源、武陵山珍、步步高酒樓等。鳳天大道距離三峽廣場僅幾分鐘車程,且覆蓋面積較廣,它的興起將彌補(bǔ)沙區(qū)無美食街的空白。
9、泉水雞是用山泉水烹調(diào)土雞而得名,一雞三吃,泉水雞、炒雞雜、雞血湯、風(fēng)味獨(dú)特、極具農(nóng)家氣息。泉水雞一條街位于風(fēng)景秀麗的南山黃角埡,這里大都以農(nóng)家樂形式經(jīng)營,家家都以烹煮泉水雞為長,黃角埡也因泉水雞而聲名遠(yuǎn)播,每逢周末,便有很多市民結(jié)伴而來,品泉水雞,聞桂花香,喝桂花酒,嘗南山野菜,成了這里常見的景象。每年這里還要舉辦盛大的“南山泉水雞文化節(jié)”。
10 、解放杯“八一路”是重慶最有盛名“好吃街”。這里擁有重慶各式各樣的名小吃,如酸辣粉、涼面、重慶擔(dān)擔(dān)面、山城小湯元、王鴨子等,可以說是重慶的小吃大全。每天都能見到形形色色的男女老少、外地游客在這里排隊(duì)購買或坐在街邊品嘗。
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