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突破傳統(tǒng) 搜尋兔年最難忘的年夜飯(2)

 


洛陽牡丹

  新年習(xí)俗:如今的中原地區(qū),還仍然保留春節(jié)剪紙、貼窗花的過年風(fēng)俗。當(dāng)享用完特色的洛陽水席后,家家戶戶就會(huì)將自己親手剪的剪紙貼在自家的門口和窗戶上,增添節(jié)日的氣氛。尤其是在洛陽西大街上,臨街店鋪有賣鞭炮的、賣糖果的、賣棗糕的……應(yīng)有盡有,到處是過年的景象。

  其他玩法:中原的廟會(huì)有著濃厚的鄉(xiāng)土氣息,2月3日(初一)至2月9日(初七)2011年春節(jié)洛陽河洛文化廟會(huì)將在洛陽隋唐城遺址植物園舉行。在廟會(huì)上可以品嘗南北東西的小吃,還能看到當(dāng)?shù)氐亩冯u表演。另外,兔年正月初一至十九,全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位、國家4A級(jí)景區(qū)洛陽關(guān)林景區(qū)將恢復(fù)延續(xù)了千百年而僅在近年中斷了的關(guān)林春節(jié)廟會(huì)。

  出游貼士:

  交通:廣州飛鄭州或西安,再乘高鐵至洛陽。

  住宿:可以選擇住在洛陽龍門石窟周邊,景區(qū)有夜游項(xiàng)目。


苗寨全景

  貴州苗寨:苗鄉(xiāng)年夜飯風(fēng)俗別具一格

  特色:風(fēng)雨橋上吃長桌宴

  招牌美食:長桌宴上有一道佳肴尤其引人注目,那就是雞稀飯。雞稀飯是苗家節(jié)日菜肴里必有的美味。吃的時(shí)候,一邊是雞肉塊蘸辣椒水,一邊是清香的稀飯,真是享受。

  新年習(xí)俗:每年的除夕夜開始到元宵節(jié)期間,貴州千戶苗寨都會(huì)上演特有的長桌宴。每當(dāng)有客人前來,苗族人民放鞭炮,漂亮的苗族姑娘唱著好聽的歌曲歡迎客人的到來。熱情的苗族人民親自將游客帶到風(fēng)雨橋上的長桌宴上,將當(dāng)?shù)氐奶厣耸蕉松献溃瑹崆榈匮?qǐng)客人品嘗。苗寨有句名言叫“三天不吃酸,走路打亂躥”。酸的食品占據(jù)了菜肴的重要部分,酸魚、酸豬肉、酸鳥肉、酸辣椒、糯米酒、糯米飯等都是不可不嘗的美食。席間,苗族人民不斷起身敬酒,唱著敬酒歌:“阿表妹,來敬酒,阿表哥,來喝酒;你想喝,也得喝,不想喝,也得喝”,一大壺特別釀造的酒不知不覺喝去一大半,醇香的酒加上美妙的酒歌,讓人無比陶醉。

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