街邊美食——《明記牛雜》
已有30年歷史的明記牛雜,是正宗的牛雜專家。只要嘗過一口,你便會立即感覺到,這里的牛雜較一般的入味,這全賴老板每天開鋪前,都會先將牛雜熬煮三小時。這里的魚蛋、香腸、冬菇等都制作得不錯,每晚入夜后,會見到一群群的人,在這里排隊買牛雜,可見其受歡迎的程度。
地址:新馬路路口
時間:4.00PM--12.30PM
路線:2.3.3A.4.5.6.7.8A.10.10A.11.18.19.21.21A.26.26A.33
以40年的經(jīng)驗和心思,去做一碗糖水(外省人也叫甜湯)會怎么樣?老杏香園試一試便知。這里的椰汁杏仁核桃三味湯圓和椰汁雪糕芒果涼粉(據(jù)說味道更勝香港著名連鎖糖水店)都是鎮(zhèn)店之寶。澳門特首何厚鏵、影視名人周星星也愛來幫趁。
地址:清平直街13號
時間:2.30PM--1.00AM
電話:28572701
路線:2.3.3A.4.5.6.7.8A.10.10A.11.18.19.21.21A.26.26A.33
美味粥品——《楊六牛雜粥》
一家好普通的小店,卻因為一碗牛雜粥($7.50),另許多人特意走到這橫巷小鋪尋找美食。牛雜新鮮、本地人特別講究的粥底非常綿滑,便足以令這碗粥得到滿分。如要刁鉆一點,就不要放過牛鞭、牛腳、牛天梯羅。
地址:草堆橫巷(營地大街附近)
時間:2.00PM--6.30PM
擁抱歷史——《澳門咖啡室》
店鋪門面布置得極具葡國風(fēng)光,光顧的人也以外國人為主,他們來這里的目的,除了是嘆茶,便是和朋友談天說地。事實上,一進澳門咖啡室,你便會被它那寧靜和令人舒懷的氣氛所感染,即使你只是喝一杯咖啡或奶茶,這里的店員也不會急著要你結(jié)帳離開。而店內(nèi)也到處掛著一幅幅頗具歷史價值的照片,既然如此,何不一邊嘆茶,一邊擁抱這段澳門歷史,感受當(dāng)中的情懷?
地址:板障堂巷12號
時間:8.30AM--8.30PM
路線:2.3.3A.4.5.6.7.8A.10.10A.11.18.19.21.21A.26.26A.33
綽頭咖啡室——《西灣安記》
看似普通冰室,但西灣安記一點都不安份,總愛搞些新綽頭來吸引客人,最出名的有以吉列豬扒做成的豬扒包($15),此外墨魚汁意粉和鴕鳥肉美食都值得一試。
地址:新馬路大堂巷6號
電話:28355338
時間:7.00AM—6.30PM
至正布甸——《九如坊》
九如坊是澳門數(shù)一數(shù)二的葡國餐廳,甫進餐廳,你一定會被它的地中海風(fēng)情深深吸引。雖然餐廳內(nèi)的裝修很美麗和浪漫,但還是建議你選擇露天茶座,在微黃柔和的燈光映照下,倍感醉人。來到這里,有三款菜式是必吃的:肉膻味濃的芥末烤羊鞍($88)、味道特別的馬介休疏忽里($40),和譽滿港澳,連張堅庭都大暫必吃的木糠布丁($30)。
地址:板障堂巷3號地下
營業(yè)時間:12PM--11PM(逢周一休息)
電話:28331818
公車路線:2.3.3A.4.5.6.7.8A.10.10A.11.18.19.21.21A.26.26A.33
百年老店——《佛笑樓》
百年老店佛笑樓,與澳門一起經(jīng)歷幾許風(fēng)雨。由1903年開業(yè)至今,一代傳一代,到現(xiàn)在的掌門人黃慶添已經(jīng)是第四代,店中最老的伙計已經(jīng)在此服務(wù)了六十年。菜式是葡、西菜的混合,它的名氣除歷史悠久外,許多高官到訪也是原因之一。今時今日對這家老店滿懷懷念的,通常是較年長的一輩,又或者是慕名而來的游客。這里最出名的菜式,有石歧乳鴿和以前澳門官員最愛吃的總督雞、魔鬼扒大蝦。
地址:福隆新街64號
電話:28573580
時間:11.30AM--11.30PM
路線:2.3.3A.4.5.6.7.8.10.10A.11.18.19.21.21A.26.26A.33
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