最近有新聞報(bào)道了非洲豬瘟爆發(fā)的事件,導(dǎo)致了全國各地人心惶惶,大部分市民為了安心,在近期已經(jīng)停止購買豬肉食用了。一起來看看。
非洲豬瘟真的這么可怕嗎?是不是真的不能吃豬肉?深圳市疾控中心專家表示,非洲豬瘟不是人畜共患病,病毒不會感染人。正規(guī)途徑購買的肉類,煮熟以后食用沒有問題,大家可以放心吃。
非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒造成的一種感染,病毒一般是經(jīng)過口腔(豬的)及上呼吸道入侵豬體或由帶病毒的壁虱叮咬進(jìn)入豬體。疫區(qū)的豬肉、肉制品、國際機(jī)場、港站之間的殘羹,都有可能成為病毒的游走在不同地區(qū)的“交通工具”。
根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)與世界動物衛(wèi)生組織(OIE)介紹,非洲豬瘟是豬瘟中最具破壞性的一種。該病癥狀為發(fā)熱,內(nèi)臟器官出血,感染后2~10天內(nèi)死亡。非洲豬瘟具有傳染性,死亡率高達(dá)100%,沒有任何商品化疫苗可用于預(yù)防,也沒有有效的治療方法。一旦疫情爆發(fā),需要立刻大規(guī)模撲殺所有豬,并將所有遺體、肉制品與垃圾廢料集中清運(yùn)消毒。
不過,深圳市疾控中心專家表示,非洲豬瘟不是人畜共患病,病毒不會感染人;正規(guī)途徑購買的肉類,煮熟以后食用沒有問題。但是,為了降低豬界感染的風(fēng)險(xiǎn),生豬養(yǎng)殖者,要嚴(yán)禁從疫區(qū)調(diào)運(yùn)生豬,注意做好日常消毒工作,盡可能封閉飼養(yǎng)生豬,采取隔離防護(hù)措施,盡量避免與野豬、鈍緣軟蜱接觸,嚴(yán)禁使用未經(jīng)高溫處理的餐館、食堂的泔水或餐余垃圾飼喂生豬。一旦出現(xiàn)不明原因死亡異常增多且有豬瘟類似癥狀的,應(yīng)及時(shí)上報(bào)當(dāng)?shù)孬F醫(yī)部門。
以上就是非洲豬瘟泛濫,你還敢吃豬肉嗎的全部內(nèi)容,希望對你有所幫助。
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