日前,外賣平臺餓了么曬出了“2017年度外賣賬單”,各位朋友們你們在過去的一年都貢獻(xiàn)了多少單呢?
從大數(shù)據(jù)來看,深圳去年全年外賣市場增長勢頭明顯,其訂單量同比增長133.6%,交易額同比增長155.2%,全年平均每人每單花費45.6元,比全國平均數(shù)40.8元多花費4.8元。
上梅林、科技園、華強南位居深圳前三點餐區(qū)域
從區(qū)域數(shù)據(jù)來看,深圳市區(qū)區(qū)域外賣點單前10名分別為上梅林、科技園、華強南、華強、華強北、景田北、御景華城、上沙、紅嶺、筍崗北。部分寫字樓白領(lǐng)均有在單位食堂或者附近商圈用餐的習(xí)慣,多數(shù)人下班后倍感疲憊,下廚意愿不高,多用外賣來解決晚餐。
深圳男士比女士更愛點外賣
從點餐男女比例方面看,數(shù)據(jù)顯示,深圳男性訂單占比為61%、交易額占比為60%,高于女性的39%和40%,深圳的男同胞們較女性朋友更加偏愛外賣。
而從白領(lǐng)、高校市場份額占比來看,餓了么給出了2016年及2017年兩份數(shù)據(jù)。2016年全年,全市白領(lǐng)點外賣交易額和訂單量均分別占比為98%,高校交易額和訂單量均分別占比為8%。2017年,深圳白領(lǐng)點外賣交易額占比99%、訂單量占比99%,高校交易額占比為1%、訂單量占比1%。對比上述兩組數(shù)據(jù)不難看出,深圳白領(lǐng)外賣市場漸熱,交易額、訂單量都出現(xiàn)了“雙增長”。
深圳夜宵訂單量排名全國第一
從點餐時間段來看,全國早餐外賣訂單量都不大,集中在6%~17%之間。再看深圳本地數(shù)據(jù),深圳早餐外賣訂單量占比為8.9%、午餐訂單量占比40.6%、晚餐占比為29.6%,夜宵占比為12.8%。
若把夜宵數(shù)據(jù)單獨拿出來看,可以發(fā)現(xiàn)深圳人吃夜宵頻率在全國一二線城市中排名第一位。而像外賣總訂單“大戶”北京,其夜宵訂單占比僅6.4%。夜宵訂單量最多的前3個城市為深圳、溫州和廈門。
皮蛋瘦肉粥位居深圳點餐榜首
新零售方面,深圳人2017年通過餓了么點果蔬生鮮、商店超市和鮮花綠植的比例,同比增長了208%、60%和52%,全國水平則分別是149%、110%和49%。
從菜系來看,深圳人的舌尖對粥類情有獨鐘,皮蛋瘦肉粥位居榜首。從大家的外賣訂單菜單來看,也是五花八門,占據(jù)外賣榜前十的單品分別是皮蛋瘦肉粥、香辣雞腿堡、墨西哥雞肉卷、農(nóng)家小炒肉、老北京雞肉卷、桂林米粉、上校雞塊、咸骨煲仔粥、酸辣土豆絲、干炒牛河。
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