北京炒肝，作為北京的傳統(tǒng)特色小吃，已經(jīng)是很多老北京人早餐必吃的美食之一，而在南方的深圳，想吃到炒肝也不是什么難事，畢竟這里的北京餐廳還是蠻多的，那么，深圳哪里能吃到正宗北京炒肝呢?下面介紹的這4家口味最地道，一起來看看吧。

深圳哪里能吃到正宗北京炒肝 這4家口味最地道

1、貴友京菜館

人均：105元

地址：東園路27號臺灣花園大廈(安迪斯兒童廣場) 2樓,紅嶺歲寶公交站對面

推薦理由：

貴友老店,商場二樓，環(huán)境一般,但菜做的還是很不錯的。他家的烤鴨性價比挺高的,鴨架做的不錯。特別喜歡他們家的爆肚,火候控制的很好,蘸醬我也很喜歡，里面的炒肝味道不錯，吃起來也很正宗，燒餅好吃,咸口的,挺酥脆的,酸辣湯差了點意思,鴨皮要趁熱吃,后面吃有點膩，不夠脆。是一家偶爾可以去吃的北京菜,價格很實惠。

推薦菜：

「豌豆黃」豌豆黃是我最喜歡的北京小吃,可是這次的讓我很失望,大概期望值太高了吧。這里的豌豆黃切成2cm見方的小塊擺盤上桌,呈棕黃色,沒.看到預(yù)期的嫩黃色,心里就開始打鼓?？诟胁粔蚣?xì),也嘗不出爽口的淡淡酸味,純甜,吃了兩三塊就剩下了。

「京味炒肝」炒肝不錯,稠稠的醬棕色芡汁里面有好多豬雜一-豬肝、 小腸、豬肺，上面灑滿了生蒜末?？谖稘庥舳毺?個人認(rèn)為比以前華強(qiáng)北的北京飯館要做得好。8塊錢-小碗， 一個人吃完一碗也就夠了。

「京都肉餅」味道做的不錯，吃起來很好吃，里面肉量蠻多的。

深圳哪里能吃到正宗北京炒肝 這4家口味最地道(圖片來源：網(wǎng)絡(luò))

2、北京餐廳

人均：93元

地址：蛇口商樂街185號

推薦理由：

這家店算是蛇口老店了，有獨立的停車場。傳統(tǒng)的京菜,客人都是吃了很多年的老客，店里的服務(wù)員都是阿姨級別,做慣了的熟手,都很麻利,有要求--下安排了，菜品味道上，他家的「蔥爆羊肉」每次來都必點，羊肉很嫩，很好吃，「溜三樣」老北京菜，口感很脆爽。感覺腰子必須這么做才得勁兒，「沸騰魚」這道菜就很講究了, -上菜之前先給你來片面包,魚肉的爽滑,滿滿油都被面包吸走了。吃起來-點都不膩，北京炒肝，炒肝做的特正宗，蒜香無比，吃起來特別舒服，總之來說，想吃正宗北京菜來這家店準(zhǔn)沒錯。

推薦菜：

「北京正宗吊爐果木烤鴨」烤鴨198，是家里人喜歡吃的帶肉的烤鴨皮，就是一大份烤鴨青瓜給的有點少

「菌王牛肉」也是每次必點的了很香甜，牛肉也很嫩。

「炒肝」能在深圳遲到正宗炒肝，實屬不易，炒的不錯，好吃。

深圳哪里能吃到正宗北京炒肝 這4家口味最地道(圖片來源：網(wǎng)絡(luò))

3、京炙坊

人均：131元

地址：文昌南街華僑城創(chuàng)意文化園北區(qū)B7首層

推薦理由：

這家店在華僑城創(chuàng)意園里面,位置挺好的,也挺容易找的。有個挺可愛的小院子，店里面有很多北京特色的陳設(shè),有幾個泥塑場景的陳設(shè)很可愛，店里的服務(wù)也蠻不錯的，隨叫隨到，味道上，他家的「京炙文房酥不膩烤鴨」烤鴨挺好吃的。我喜歡餅,很薄,而且不是機(jī)器做的。蘸醬料也挺豐富有趣的,百香果和哈密瓜意外地和烤鴨挺搭，「京炙羊羔肉」好評!好久沒有吃過這么正的羊肉啦~香呢,真的大大推薦!炒肝味道很香，吃起來超級棒，推薦。

推薦菜：

「雞湯豆苗」湯里食材很豐富,有蝦仁、火腿、皮蛋,香甜可口,吃完烤鴨來-碗湯,非常贊,是一道不錯的解膩素菜。

「京味炒肝」京味炒肝味道很正,而且肝很嫩。就是肝有一點太少了,要是更多點就好了。

「老北京炸醬面」面條有筋道,口感好,搭配上醬料吃起來和之前在北京吃的一個味。

深圳哪里能吃到正宗北京炒肝 這4家口味最地道(圖片來源：網(wǎng)絡(luò))

4、京味張北京烤鴨

人均：102元

地址：西麗鎮(zhèn)留仙大道益田假日里購物中心L5層7、8號商鋪

推薦理由：

店面的內(nèi)外裝修是古香古色的,紅木八仙桌椅、房頂上的燈籠五顏六色、還有大紅燈籠吊燈、鏤空窗欞、老京城壁畫等,走進(jìn)大i ]處處透著以股老北京風(fēng)情，有一種進(jìn)京城皇宮享受美食的感覺，店里還有皇帝早朝時坐的九龍椅,食客還可穿皇服拍照留念呢，味道上，他家的白言廷精品烤鴨味道非常好吃， 烤鴨香氣撲鼻,入口即化,肥而不膩，口感超美味可口,親眼目睹廚師現(xiàn)場熟練片烤鴨的過程也是一種享受， 令人難忘，貝勒爺烤羊肉，孜然味芳香濃烈,烤出來的羊肉沒有膻味。既鮮嫩多汁,又酥脆，老北京炒肝，北京特色小吃，味道粘稠好吃，里面的大腸豬肝味道很香。

推薦菜：

「精品烤鴨」現(xiàn)切的烤鴨片很不錯,裹上青瓜，大蔥，山楂條,沾上醬別有一番風(fēng)味。

「王府白菜」清淡可口-大盆白菜,里面大有乾坤,有炸雞蛋,火腿條,蟹柳,木耳等,吃起來很解膩。

「北京炒肝」炒肝味道很正宗，肝很嫩，大腸軟軟的，很好吃。

深圳哪里能吃到正宗北京炒肝 這4家口味最地道(圖片來源：網(wǎng)絡(luò))

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