深圳羅芳有哪些老字號美食店呢?深圳這座城雖然在文化歷史上沒有北上廣有名,但在美食方面,卻是只多不少,因為人員流動性大,這里的美食也是多種多樣,老字號美食就更不用說了,今天就為大家安利5家深圳老字號美食店,老饕們可不要錯過哦。
人均:69元
地址:羅芳路芳都酒樓附近
推薦理由:
新秀這邊大名鼎鼎的老字號,這家店應(yīng)該算是一家私房菜館吧,店里的環(huán)境很普通,但是味道很好吃。下午去人很多,店里的服務(wù)也一般,就是家庭式,「茶樹菇燉豬肉湯」豬肉湯還可以,茶樹菇也很多,肉也很多,「三杯大腸」- 開始看名字沒懂,原來是三杯調(diào)料的意思,味道偏甜,口感軟糯,「鯰魚煲」鯰魚剌少,口感有的部位肉比較脆,整體偏甜,放了很多大蒜。好吃。
推薦菜:
「釀豆腐」很正宗很嫩滑,醬汁的味道也很好。
「三杯大腸」40元比較愛吃腸類,這個大腸處理的很干凈,大腸C感軟糯,就是味道偏淡了點,然后略略帶甜,不是太合我的口味。
「蛋餃春信廉卷煲」一道經(jīng)典菜,蛋餃很好吃~香菇肉感很強,然后蘿卜絲很甜。
人均:136元
地址:新秀路3號交運綜合樓一層03號至08號
推薦理由:
這家店就在深南路一號,金楓花園小區(qū)對面,這個位置以前是一家燒烤店 ,比較出名的是烤海鮮,現(xiàn)在改成清遠雞飯店,在廣東清遠雞很有名,本地黃羽雞的品種,也有人叫土雞,和肯德基,麥當(dāng)勞用的白羽雞味道天差地別。清遠雞的雞味香濃。不管是用來做白切雞還是鹽煸雞,甚至是冬菇蒸雞味道都是那么鮮甜。肉也不會太老,烤乳鴿和老筍燜豬肉都不錯,推薦冬瓜雞腳湯。
推薦菜:
「黑金蒜燉老鴿」點了幾款不同的各種燉湯中,最喜歡這個燉湯。味道濃郁且鮮美。
「清遠雞」燒雞比撈雞更好吃,香脆可口,雞的品質(zhì)很高。
「原味生蠔」生蠔的個頭真的很大,愛吃蠔的朋友千萬不能錯過!
人均:86元
地址:黃貝街道新秀社區(qū)新秀路48號新秀村北區(qū)13棟二二層2-17 (新秀小學(xué)正對面,距新秀A出口200米)
推薦理由:
非常不錯的一家店!也嘗到了驢肉這種好吃又小眾的肉類!店員的小哥和小姐姐都很熱情很有禮貌,味道上,他家的[驢皮」?jié)M滿的膠原蛋白感,直接無腦扔到鍋里就好.口感十分爽脆。建議切大塊一點吃起來更暢快,[驢肉」非常容易接受、易入口的-種肉類,據(jù)商家介紹營養(yǎng)很豐富,[驢血臘味煲仔飯」分量足! 而且有很香的鍋巴,可以裝滿五六碗飯的樣子,總之來說,值得來試試。
推薦菜:
[驢血臘味煲仔飯」他們家的煲仔飯強烈推薦雖然辣味有點少但是鍋巴很焦香米飯選用得也不錯細嚼有米的香甜。
[驢后腿肉」 點了若干部位的驢肉吃起來個人覺得其實和牛肉沒有什么很大的區(qū)別哈不過肉質(zhì)緊實有嚼勁一些沒有特殊的氣味。
[驢皮」記得早點下鍋煮款一點否則有點咬不動吃起來爽]有韌勁還不錯。
人均:84元
地址:羅芳路深港新村2棟2樓
推薦理由:
店里的環(huán)境就是一種老式酒樓的感覺,坐的是大堂,周末晚餐上座率不要很高,感覺每桌臺之間距離很窄,感覺主要就是喝茶和擺宴席,「蝦餃」一定會點的早餐必備,外皮薄而晶瑩,里面的大蝦有彈性鮮美?!给P爪」 雖然不多,但也是早點必點菜,味道也不錯,「沙爹金錢肚」不多,但金錢肚真好吃,總之來說,他家的味道很不錯,口感很好吃。
推薦菜:
[鮮奶楊枝甘露J本來以為酒樓的甜品不會太差,但是實在做的敷衍,喝出一股塑料奶的感 覺,不是新鮮制作,各種現(xiàn)成品填出來的口感。
「燒味拼盤」里面的燒鵝很不錯,肉質(zhì)很細嫩。
[蒜茸蒸勝瓜」這里面點的最好吃的-道菜,蒜蓉調(diào)味剛好,瓜吃起來清甜不老。
人均:94元
地址:沿河北路臥龍閣首層1028-4
推薦理由:
這家店的環(huán)境就是普通家常菜館的環(huán)境,但勝在味道正宗,很有家鄉(xiāng)味道,茄子用豆瓣醬炒的,藕夾很有油香,小筍很嫩,筍當(dāng)季,很嫩的,和臘肉一起炒,很香的,還有他家的牛雜火鍋。味道還不錯,軟硬程度正好,口感很棒。
推薦菜:
「雜糊小魚」 很有特色的一道菜,里面的小魚味道很嫩很好吃。
「清炒水芹菜」 清炒水芹菜太好吃了,季節(jié)性的菜,脆嫩爽口。
「干鍋肥腸」肥腸沒有異味處理的很干凈,搭配干鍋的做法,十分下飯。
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