潮汕小吃是潮汕美食文化的一種,走出潮汕后發(fā)揚(yáng)光大,在深圳的大街小巷你都能看到潮汕美食小吃的身影,但深圳潮汕小吃店這么多,哪些店值得去品嘗呢?下面就為大家推薦幾家深圳好吃到爆炸的潮汕小吃店,看看你都吃過沒。
人均:44元
地址:福祥街環(huán)慶廣場(chǎng)對(duì)面188烤吧旁
推薦理由:
這家店就在學(xué)校附近周邊也挺多美食店鋪,不過真心有點(diǎn)不好找,得用導(dǎo)航,店里都是很nice的小哥哥小姐姐,拍照的時(shí)候還說這樣這樣拍會(huì)更好,味道上,他家的「招牌芋泥刨冰」最喜歡的甜品c啊6@@有葡萄干紅豆各類當(dāng)季水果打底口口口,中間一塊厚實(shí)的芋泥,冰沙還是煉奶,加水凍成冰再打碎,一口一個(gè)奶香味,不過或許甜但也不會(huì)沒有味道!還是值得推薦的「蒜香雞翅」等的時(shí)間最長(zhǎng)的,不過值得,外脆里嫩,而且一口下去爆汁,這就是大潮汕的炸雞翅啊。
推薦菜:
「油柑汁」入口先苦而后回甘,喜歡的人喜歡的不得了,不喜歡的人回味真香!
「蒜香雞翅」裹粉炸雞翅, 很入味,兩個(gè)雞全翅。
「卷棵雙拼」火腿腸棵和韭菜棵,外面棵是軟糯的口感。
人均:18元
地址:石鼓路留仙居三號(hào)鋪
推薦理由:
一家自選式的潮汕湯粉店,聽說已經(jīng)開了四年左右了,環(huán)境就在路邊,且不方便停車,不過座位還算多,可以彈性增加出品:自選材料是最大的特色,客人可以根據(jù)自己的喜好挑選食材后稱重計(jì)費(fèi),可選河粉、面、米粉、幸運(yùn)蟹皇面,當(dāng)然也可以選擇他們給你配好的,「豬雜蛋餃湯河粉」蛋餃非常好吃,豬肉,豬肝,小腸都不錯(cuò)。20元的料非常多,吃到后面棵條吃完了還有料剩著。
推薦菜:
「蛋餃肉片湯河粉」其實(shí)比較想豬雜湯粉, 還有各種丸子,看自己口味吧。
「料多多湯河粉」朋友點(diǎn)的這份選了好多豬肉,也是15元,最近豬肉漲價(jià),更顯得這碗特別實(shí)惠。
人均:18元
地址:蓮花街道新景街新獅村29棟北店
推薦理由:
據(jù)說這家店是很多資深吃貨都來探訪的潮汕小吃店,有些人說,自己甚至驅(qū)車20公里過來嘗鮮,可以見的這家店是多有名氣,這家店的湯粉是到店必吃的,果然沒有讓我失望, 20元就有滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)囊淮笸?不敢想象30元會(huì)堆成啥樣,沒有特殊要求的話老板直接每種肉類配一點(diǎn),每塊肉都是肉筋很開心(也叫板筋或者板根)還在附近的久久紅包子店整了一根油條,泡在湯里面吃更香,佐料里面蔥油很香,蘿卜干和辣椒也不錯(cuò),再加上胡椒粉和花椒粉讓我這個(gè)嗜辣星人也吃的很過癮。
推薦菜:
「湯河粉」選了20元的,料很多,有肉丸肉餅瘦肉卷章等??脳l就是正宗的棵條,比較厚,口感扎實(shí),跟河粉不一樣。湯雖是豬骨熬制,但是味道不濃,口感清甜,湯色也較清澈。我喝第一-口就知道,是這個(gè)味道了!
「炸蒜」「炸蔥花」 佐料齊全,自助添加。連汕頭棵條面店必備的炸蒜和炸蔥都有, 這邊還炸得非常香,過來吃一定要加上哦! !炸蔥花可以說是我的最愛了。
「豬雜細(xì)湯粉」熬制的豬骨打底,每份都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做, -分鐘完成口,點(diǎn)了中份的湯米河粉,份量也是給的很足的,里面有肉餅,肉卷,鮮肉、肉丸、再配上芹菜佐料佐料,和老家的很像,加上蔥油,蒜油,簡(jiǎn)直好吃不要不要,配料都是店家自己熬制的,很用心用情用功~打完還要。
人均:89元
地址:白石一街45號(hào)
推薦理由:
這家店就在白石洲城中村,周遭環(huán)境當(dāng)然一般了,所以不要抱著裝修華麗的心態(tài)來吃飯,雖然是大排檔但是餐廳很干凈,一點(diǎn)都沒有臟兮兮的感覺,店里負(fù)責(zé)點(diǎn)菜的小姐姐很有禮貌,還幫我們洗漱了餐具,味道上,店里的「姜蔥炒蟹」這個(gè)是他們招牌菜,螃蟹雖然不是很大一只,但是很多膏,炒的火候也剛好,蟹肉鮮甜美味,極力推薦,「魚頭豆腐湯」湯味道簡(jiǎn)直了,濃濃的魚味,一點(diǎn)魚腥味都沒有哦,喝了身體暖暖的很不錯(cuò),「蚵仔煎」蠔仔很多很多,一點(diǎn)都沒有偷工減料,而且很酥脆,下酒神器啊。
推薦菜:
「酸菜炒豬肚」既有潮汕風(fēng)格,也有客家菜之感,酸味恰到好處,輔以白粥,實(shí)在美味至極。
「姜蔥炒蟹」是旺旺招牌,蟹個(gè)頭不大,但膏蟹飽滿,蟹肉鮮彈,蔥姜入味,如有白飯澆汁,可直接來三碗。
「蚵仔煎」番薯粉煎制焦脆,蠔粒甘甜,標(biāo)準(zhǔn)的潮汕風(fēng)味。
人均:43元
地址:沙河街道未來時(shí)代舊村委樓WJ-03鋪
推薦理由:
這家店就在白石洲附近,餐店里的環(huán)境還行,服務(wù)正常,來這也都是吃味道的,他家的「招牌厚彌粥」口感與濃稠的砂鍋粥不同,這家是米水分離的里面配料特別多,有蠔,蝦,肉卷等粥的味道還不錯(cuò),是我喜歡的,就是蝦的品質(zhì)比較一般,「[炒花甲」花甲新鮮且無沙,加了辣椒炒著很好吃,鮮甜可口,吃著一點(diǎn)也不辣口,「麻葉」潮汕特色,搭配粥吃不錯(cuò)這家麻葉不會(huì)很咸,可以直接當(dāng)菜吃,整體來說,口感是正宗的潮汕味,值得推薦。
推薦菜:
「潮汕蠔仔烙」味道不錯(cuò),但是價(jià)格擺在那兒,所以蠔比較少。是那種淀粉+蠔的配方,沒有+雞蛋。
「白切小魷魚」小魷魚個(gè)個(gè)帶籽,但是不知道為啥,吃起來不是很新鮮?
「炒菜心」菜心應(yīng)該是豬油炒的,很香。菜心挺嫩,有菜心的味道。
以上就是深圳好吃到爆炸的潮汕小吃店推薦 這5家必打卡的相關(guān)內(nèi)容,希望對(duì)您有所幫助!
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