在中華美食中,臺(tái)灣菜也是十分出名的一種菜系,在味道上臺(tái)灣菜多以清淡口味為主,在做法上融合了粵、閩菜系的之長(zhǎng),口味獨(dú)特,在深圳想吃到正宗臺(tái)灣菜其實(shí)并不難,下面就為大家推薦深圳寶安區(qū)口味非常正宗的5家灣菜館,這些店去千萬(wàn)別錯(cuò)過哦。
人均:49元
地址:寶民一路甲岸村南2號(hào)
推薦理由:
這家店的環(huán)境不錯(cuò),店里十分安靜,大家都十分用心的在享受美食,服務(wù)上,進(jìn)店服務(wù)員就很熱情的招唿,會(huì)為你介紹相關(guān)菜品,菜品方面,他家的「臺(tái)灣叁杯雞小份」小份的份也不少,雞肉還是挺多的,應(yīng)該是有九層塔的味道香香的,雞應(yīng)該是有炸過外皮脆脆的,味道不錯(cuò)很下飯,「塔香茄子」很香甜很下飯!喜歡!茄子真是下飯神器,「秘制蓮藕_ |這個(gè)蓮藕是真的好吃,脆脆的香辣香辣的推薦,「甘梅地瓜」是地瓜條裹了糖和梅子粉的混合物,味道挺特別當(dāng)個(gè)小吃特別不錯(cuò),總體來講這家店蠻不錯(cuò)的。
推薦菜:
「臺(tái)灣鹵肉飯」油很多有點(diǎn)膩,不過肉燉得夠軟,拌飯佳品。
「臺(tái)灣叁杯雞小份」同樣是下飯好物,里面蒜瓣也很軟糯。
「臺(tái)灣香腸」皮脆肉嫩,要夾著生蒜片-起嚼。
人均:45元
地址:沙井鎮(zhèn)北環(huán)路40-3號(hào)(南興百貨旁邊)
推薦理由:
這家店鋪就在‘長(zhǎng)豐酒店"公交站臺(tái)的后面,有兩層樓,桌面很干凈,店里播放著臺(tái)語(yǔ)歌,服務(wù)員態(tài)度也很親切,店里的「臺(tái)灣肉圓」有點(diǎn)軟軟的糕質(zhì)類的東西包著肉,好吃不過這種菜容易覺得膩,「鹵肉飯」以前看康熙來了經(jīng)常聽到鹵肉飯叁個(gè)字,終于吃到正宗的鹵肉飯了,很香, 一下子就吃光了,「大腸蚵仔面線」湯底跟廣東的湯很不一樣,會(huì)有一點(diǎn)稠,不過我還蠻喜歡的,蚵仔感覺很新鮮,「麻油雞」味道很好吃,必點(diǎn),整體來說,這家店在環(huán)境和味道方面都很臺(tái)灣。
推薦菜:
「臺(tái)灣肉圓」皮的口感像缽仔糕,里面包的是肉和竹筍,竹筍很好吃
「蛤蜊絲瓜」絲瓜的清甜搭配蛤蜊的鮮甜,好棒!
「擔(dān)仔面」擔(dān)仔面好吃,里面的肉醬很夠味道,面條也很勁道,好吃。
人均:116元
地址:固興路瑞翔居4棟118、119號(hào)商鋪
推薦理由:
店面位置就在固戍地鐵站旁邊,停車還算比較方便,店里的環(huán)境算是個(gè)大排檔吧,沒有很特別的裝修,味道上,他家的「臺(tái)灣胡椒蝦」味道真的太好吃啦!那個(gè)胡椒味!那個(gè)鮮味,特別贊,「鳳梨苦瓜湯」必喝!苦瓜湯煮的夠味,且鳳梨有臺(tái)灣罐頭的味道,「一品香辣蟹」分量挺多的,土豆條炸的很香! !好吃,蟹分量還是挺多的,老板說說是本地蟹來的,整體來說,這家店還是蠻不錯(cuò)的。
推薦菜:
「臺(tái)灣胡椒蝦」桌上有手套隨意取用~蝦很大只,大概有12只,不過這個(gè)蝦還是建議嘴巴咬斷剝皮,會(huì)有味道點(diǎn),手套剝好再吃,味道會(huì)很淡。
「海鮮大咖」首先海鮮大咖分量真的很足。味道也很贊。肥美的鮑魚扇貝.超多肉和黃(看季節(jié))螃蟹。還有蝦,花甲超級(jí)好吃。
「香烤牛小排」真好好吃!肉感嫩滑,口感爆滿-定要恰。
人均:112元
地址:沙井鎮(zhèn)新橋洋下叁路9號(hào)
推薦理由:
這家店的環(huán)境很不錯(cuò),吧臺(tái)_上堆滿了各式各樣的酒,昏黃的燈光把環(huán)境烘托得非常有質(zhì)感,店里的服務(wù)員挺不錯(cuò)的,服務(wù)很細(xì)心,菜品上,店里的「臺(tái)式咸酥雞」太好吃了!入口可以聽到咀嚼的咔呲咔呲聲,但是口感又不會(huì)覺得是面粉加多了那種華而不實(shí),味道也是油而不膩的那種??梢钥吹郊恿怂獍旰托迈r茶葉一起炸制的, -道樸實(shí)卻用心的菜肴。[臺(tái)灣墨魚香腸」點(diǎn)菜的時(shí)候老板推薦的必點(diǎn)。實(shí)話說我覺得味道非常鮮美,但是沒有讓人很驚艷。墨魚的味道濃重, 喜歡墨魚仔的朋友們應(yīng)該會(huì)很愛,「叁杯杏鮑菇」很好吃,很地道臺(tái)灣味。配料里的姜片和辣椒都非常入味,很好吃,總的來說菜品新鮮,味道正宗,推薦來試試。
推薦菜:
「鮮牛肉湯」牛肉很鮮,但是味道和潮汕牛肉比起來,想吃鮮牛肉還吃吃潮汕的吧。
「臺(tái)式豬腳」招牌豬腳,軟軟糯糯 ,淡淡的鹵香味微甜。
「香煎鱈魚」這個(gè)煎得特別椒香,吃的時(shí)候蘸上一點(diǎn)椒鹽,絕了。
人均:73元
地址:新橋洋下一路2號(hào)(北環(huán)路口) (長(zhǎng)豐酒店副樓一層)
推薦理由:
這是一家臺(tái)灣老闖開的餐廳,位置就在沙井臺(tái)灣街上的餐廳,店里新裝修過,干凈明亮,店里有包間,味道上基本吃起來跟在臺(tái)灣吃的壸菜差不多,味道可以說是還塬80%了,菜品很多元化,店里的「鳳梨苦瓜雞」,超好喝!又甜又苦的結(jié)合,口感很特別,「二十年冰咖啡」超級(jí)招牌咖啡冰!一定要喝!「炸蚵酥」一定要吃的一道菜,酥酥脆脆的蚵仔超級(jí)好吃,整體來講,這家店的味道還是不錯(cuò)的。
推薦菜:
「豆豉鮮蚵」蚵非常鮮嫩,入口即化。很新鮮,就是個(gè)頭蠻小的。
「瓜仔肉」肥瘦分明,建議拌飯,一起吃,小口吃單吃到肥肉覺得膩,瘦肉覺得柴,大口一起吃就很贊。
「鹵大腸」非常豐腴,油脂味很贊,沒有異味,入味恰到好處,不咸不淡,還有姜絲解膩,推薦嘗試。
以上就是深圳寶安最正宗的臺(tái)灣菜館推薦 這些店必須去的相關(guān)內(nèi)容,希望對(duì)您有所幫助!
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