在廣東,啫啫煲可以說是一道非常經(jīng)典的菜肴,在這道菜里,海陸空美食皆可做成啫啫煲,而這種美味則是將生鮮食物放入燒到極熱的砂煲中炒熟而成,與燜鍋還是有很大的區(qū)別,那么,在深圳福田哪里能吃到好吃的啫啫煲呢?下面介紹的這4家可是福田必吃的啫啫煲店哦,愛吃的你可千萬別錯過。
人均:109元
地址:石廈二街石廈東村206棟一樓(石廈社區(qū)圖書館石廈花園A座正對面,石廈地鐵F出口)
推薦理由:
這家店開在石廈,靠近村子里邊上,位置不是很好找,招牌門面也不是特別大,不顯眼,服務上,因為店里的服務人員比較忙,,所以服務一般般,上菜速度太慢了,菜品味道上,他家的「頭牌銷魂粉」還不錯,微甜,「一品招牌嗜肥腸」味道挺香的,很好吃,「秘制生嗜臺山肥蠔」這個真心贊,生蠔又新鮮又香,非常好吃,整體來說,這家店的味道是挺好吃的,就是價格有點小貴。
推薦菜:
「紫蘇嗜牛蛙」直以來 ,紫蘇在我的印象里是辣的 ,但是這一 煲真是一點辣都不會,這道菜比較濃郁,掩蓋蛙的腥味,就很棒!而且蛙肉超級緊實,吃起來太好吃啦!想來-碗飯
「招牌嗜通菜」一入口就是滿滿的蝦醬香,加上嫩嫩的通菜,簡直太好吃啦[哇R]蝦醬炒通菜這道菜目前都沒讓我失望過嘻嘻@函
「秘制生睹臺山生蠔」救命啊!每個生蠔都非常爆汁,生熟度剛好,滋滋生響,生蠔完全不會老,特別鮮!香!嫩!
人均:119元
地址:福華路購物公園西區(qū)三樓( 5號電梯珮姐火鍋旁,購物公園站B出口西行50米)
推薦理由:
這家店因為裝修過,所以整個環(huán)境看上去更棒了,大大的落地窗還有天臺,室外的風景,店里的面積也很大,大廳和包間是分開的,包間分兩層,最多的可以坐下20個人,服務也不錯,上菜速度還可以,味道上,他家的「嗜嗜大腸」是招牌必點菜,真的好吃,沒有腥味!「陳皮絲嗜涼瓜」陳皮絲和苦瓜的搭配剛剛好,苦瓜也沒有一點苦味, 好吃好吃!「嗜嗜田雞」田雞的肉質(zhì)超級嫩,而且非常入味,真的好香!總之來說,這家店的啫啫煲,在味道上還是蠻正宗的,點的菜品也沒踩雷。
推薦菜:
「嘖嘖雞脆骨」剛上菜的時候嗯~不建議馬.上吃要過一會兒吃味道會比剛開蓋吃好~因為在砂鍋的余溫下加熱后面在吃就有點微焦那個時候口感最好了~
「嗜嗜大腸」超級推薦!又臭又好吃啊! ! !哈哈哈哈脆脆的大腸真的好吃到停不下來
「生嗜牛仔骨」牛仔骨一定要選黑胡椒口味。唯獨嘛~小塊肉比較多 要是都是大片的牛仔骨就不錯了~
人均:79元
地址:安托山七路3號美您公園1樓
推薦理由:
這家店的環(huán)境裝修的不錯,走的是簡約風格,服務上,里面的店員也都很好,味道上,他家的生煸鉗魚煲沒泥腥味,辣豉醬完全讓魚在煸得過程里收入了味,而且覆蓋得很全面,魚肉嫩里滑,脂香脂香的吃完趁著還有些醬香時,叫了粉炸支竹把鍋給涮了,好吃,滿足,美極秋葵炒豬頸肉,這道菜把豬頸肉腌得很夠透,所以只需簡單的煲炒后加秋葵兜一下鍋就出餐了,口感入味和輕甜,好下飯,總之也很棒,其他菜品味道也都很不錯。
推薦菜:
[鰻魚雞煲]這個味道也不錯,味道也比較下飯,明顯吃的出來用的不是飼料口,肉質(zhì)比較緊致。
[蒜蓉娃娃菜]口味也是比較重,多油,下飯菜
[藕尖雞脆骨]原本這個不想點的,一吃,嗯味道也是不錯,酸酸辣辣,超級下飯。
人均:88元
地址:濱河大道京基濱河時代廣場南區(qū)一層124-126 (海底撈樓下)
推薦理由:
店面的裝修環(huán)境不錯,走的是廣式茶餐廳那樣的風格,干凈整潔,同時帶點復古色彩,服務方面也不錯,上菜速度非???服務員態(tài)度也很熱情!味道上,因為嗜jue嗜煲的特色就是不加入任何水,靠食物本身的汁,來做成煲,所以口味很特別,有時候會感覺稍微咸了點,但是實際上很棒!他家的「沙姜嗜走地雞」走地雞味道還可以,沙姜味也蠻濃的,「嗜嗜黃鱔」黃鱔營養(yǎng)豐富,懂吃的不要錯過,無骨吃起來妥妥的滿足。
推薦菜:
「黑椒牛排雞煲」牛排口感嫩滑每一塊都大大的哦,雞肉爛而不柴豐腴可口,在洋蔥絲的點綴下回味無窮。
「麻辣嗜牛蛙」牛蛙比較入味,也不會老,還不錯,推薦
「蝦醬嗜通菜」蝦醬的味道很重,味道不錯
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2021-07-20
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