在廣東人的飯桌上,可以沒有肉,但不能沒有湯,吃飯喝湯是很多廣東人的習慣,在廣東,人們會根據(jù)四季的變化來煲不同的湯水,來進行身體的調(diào)養(yǎng),而現(xiàn)在正值秋冬時節(jié),燉湯自然是最受歡迎的,在深圳燉湯店雖然不多,但有些店來深圳你一定要嘗一嘗,那么都是哪些店呢?先來為大家推薦來深圳必喝的5大燉湯館,看看你都去過沒有。
人均:33元
地址:寶安區(qū)冠春一街冠城幼兒園斜對面
推薦理由:
一家藏在巷子里的寶藏小店,這家店鋪好像開了蠻久的,店鋪的面積挺大的,除了買燉湯外,還有賣各種腸粉,點的雙蛋腸,口感爽滑,汁料足,蒸粉份量很多,可以吃的飽飽的,肉沫也是蠻多的,燉湯點的椰子燉雞,味道清湯,雞肉嫩滑,很好吃,除此之外還有很多燉湯可供選擇。
推薦菜:
石橄欖湯 石橄欖湯其實沒什么特別的味道,比較清淡,但是藥材和骨頭都料足,入口就是廣東老火湯的滋味。
牛肉腸粉 牛肉腸加了香菜,去腥增香!腸粉皮滑嫩有韌勁,醬油不會太咸,加了蒜蓉增香,味道很棒。
「全家福腸粉」好大份!適合幾個人分享,里面的料也很足,好吃。
人均:23元
地址:南山區(qū)深南大道9680號大沖商務中心A座2樓207號(招商銀行旁邊)
推薦理由:
這家店就在在大沖商務中心二樓美食廣場,很好找,靠近萬象天地,樓下地鐵直達,簡直不要太方便呀。店鋪看上去中式風,湯文化的氛圍滿滿的,原來一盅湯也不是那么簡單。還有二 樓的座位,座位充足,不會擁擠,店里小哥哥好熱情的,還主動告知了優(yōu)惠活動,省了不少口。座位掃碼點餐后很快就上餐了,還貼心地提示小心燙,時刻都能感受到的關心,店里的[整支鮮人參雞湯」里面真的一整支人參,商家太實在了。湯是真的很喝,不會油膩,端上來的時候上面的油紙都是完整的,廣東人都懂,這才是原盅蒸的。雞肉真的好嫩,聽說全是每天新鮮的肉做的,難怪能那么好吃。
推薦菜:
「[養(yǎng)胃豬肚雞湯」豬肚雞湯里面的配料很足,因為人參湯很暢銷,所以很快賣完了, 就換了豬肚雞湯,湯味道很濃,很入味。
「經(jīng)典臘味飯」臘味飯我是到了蘸料進去的拌飯,味道爽到爆,可以試試哦。
「整支鮮人參雞湯」湯味不是很濃,但真的是一整支新鮮人參,里面肉也多。
人均:81元
地址:龍崗區(qū)布吉街道吉興路大世紀花園9棟106-109
推薦理由:
本來以為是家小小的店,結果店面比想象大很多,裝修有種老派穩(wěn)重的高級感嗎,店里的服務員禮貌熱情,從引導到點單到上菜,感受到了四個字-賓至如歸「石斛瑪卡湯」「牛肝菌」 比一般的湯盅大很多,料也太足了吧,不油不咸,很原味,我喜歡口兩個湯里面都有重要角色石斛,對于石斛了解不多,只知道對身體很好,除了養(yǎng)生食材之外,還有一整只雞腿和排骨,感覺光吃那些肉就能吃飽了,不過我還是點了它的招牌「紅燒肉」怎么說,雖然很肥,但是確實味道很好,吃起來有種肥膩的幸福感?48-份,實打?qū)嵍际侨猓偟膩碚f性價比不錯。
推薦菜:
「石斛人參烏雞湯」湯確實是不錯,烏雞肉入味、 軟爛、大份量。-份湯會配一份青菜和米飯。
「石斛田七花旗參湯」這個嘗了下也不錯。
「石斛金蟲草湯」石斛配.上蟲草花加雞腿燉湯雞肉很嫩湯的味道比較淡還是老鴨湯更勝一籌。
人均:17元
地址:南山區(qū)學苑大道南科大雅苑126號(塘朗C出口)
推薦理由:
他家的燉湯份量很足,味道好,原價有一點貴,但是疊了券居然最后只要四塊八也太棒惹!最喜歡麻辣牛肉口味的,另外感覺醬的味道不太重,放的不是很多,跟店員說多放點也放了, 感覺比較清新一點,不是賽百味那種厚重的醬,其他的也不錯。
推薦菜:
「整顆椰子燉土雞湯」 湯十分的清甜合起來很好喝,雞肉也很嫩,份量多。
「黃芪黨參龍骨湯」肉好多啊,吃著過癮,湯也很好喝。
「蟲草無花果土雞湯」味道不錯,喜歡淡淡的無花果味,蠻好喝的。
人均:95元
地址:南山區(qū)文心五路保利文化廣場3層
推薦理由:
這家店也算是老子好了,正宗的潮汕口味,口味一直沒變,味道有保障,價格也適中,椰子湯和養(yǎng)肝湯很好喝,很實在,料真的給的很多,湯也燉的非常好,蠔仔烙也好實在,真的有很多只完整的小生蠔,味道也很不錯,炸豆腐也不錯,,還有一個是炸排骨吧 ,很酥脆很好吃,總的來說可以來試試。
推薦菜:
「韭菜棵」確實有潮汕的特點,皮薄餡多,不像其它的就是一層厚厚的皮。
「豆椒炒花甲」家常菜比較清淡、 炒飯挺好吃的。
「金不換花甲」其他地方不知道 ,但在我家那邊,海鮮都是有加金不換炒的,可能是我家里自己種,所以我媽都放很多吧。
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2021-07-20
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