福建菜又叫閩菜，是中國(guó)八大菜系之一，在味道上偏甜偏淡，調(diào)味以清鮮淡爽為主，對(duì)于清淡口味的廣東人來(lái)說(shuō)，十分的適合，而深圳作為美食之都，想吃到正宗的閩菜自然不是什么難題，那么，在深圳都有哪些正宗閩菜館呢?下面就來(lái)看看“深圳味道最正宗的福建餐廳推薦“都說(shuō)的哪些店吧。

深圳味道最正宗的福建餐廳推薦 這幾家百吃不膩

1、閩和南

人均：193元

地址：羅湖區(qū)寶安南路1881號(hào)華潤(rùn)萬(wàn)象城一期4樓490號(hào)(四樓溜冰場(chǎng)旁)

推薦理由：

很有特色的閩南菜,在萬(wàn)象城四樓;周末晚上過(guò)去要排隊(duì)。菜品和莆田相較各有千秋;腸灌腸搭配筍粒很爽脆,湯頭很鮮，千番芋泥鴨外皮香脆內(nèi)里軟糯,必點(diǎn)菜色;干貝末燜節(jié)瓜不入味，很-般;牛肋骨值得一試;，白蘿卜燜飯飯量很足,但出品一般,本來(lái)想試一下蔥茸包但去得晚都賣完了。餐廳裝修滿雅致,服務(wù)也不錯(cuò)。總體來(lái)說(shuō),值得一試的地方特色餐。

推薦菜：

「閩和南白蘿卜飯」白蘿卜煮飯，我是第一次見，料多,飯香,量足。

「千番芋泥鴨」菜品很新穎，鴨肉混著芋泥炸著吃,外焦里嫩。

「八臻佛跳墻」福建菜怎么能少了佛跳墻?鮑魚、海參,個(gè)大鮮美,一人一位，-盅下肚已經(jīng)飽了一半。

深圳味道最正宗的福建餐廳推薦 這幾家百吃不膩(圖片來(lái)源：網(wǎng)絡(luò))

2、莆田餐廳PUTIEN

人均：146元

地址：南山區(qū)粵海街道科苑南路2888號(hào)深圳灣萬(wàn)象城4層L433號(hào)

推薦理由：

這家店就在深圳灣萬(wàn)象城的4樓,位置還算顯眼,但是感覺里面的空間不是很寬敞，服務(wù)挺好的，周到又細(xì)心，菜品方面，店里的「莆田扁肉湯」這個(gè)本來(lái)是點(diǎn)給小寶寶吃的,沒(méi)吃完，我試了幾口,挺好吃的,皮很有嚼勁哈,湯也很鮮，「招牌脆皮蒜香雞」不愧是招牌的脆皮雞哈，皮真的很脆,肉又軟軟的,還不錯(cuò)，「百秒黃花魚」魚肉很嫩，味道鮮甜，點(diǎn)的菜味道都挺好吃。

推薦菜：

「福建特色海蠣煎」很不錯(cuò),火候掌握得尤其好

「酥炒芋芯」超好吃,酥脆的芋頭條外面裹著一層糖漿,必點(diǎn)

「百秒黃花魚」黃花魚必點(diǎn) 很新鮮很有營(yíng)養(yǎng)的做法也沒(méi)有腥味好吃

深圳味道最正宗的福建餐廳推薦 這幾家百吃不膩(圖片來(lái)源：網(wǎng)絡(luò))

3、鼓浪嶼廈門味道

人均：83元

地址：鼓浪嶼廈門味道

推薦理由：

很清新的裝飾,看圖封面就是它們家的裝修,偏向綠化自然，店里的服務(wù)很細(xì)心，上菜速度快，吃的是兩人套餐,雖然看起來(lái)數(shù)量不多,但是分量很足,兩個(gè)人吃飽了，店里的「清甜深海石花膏」非常推薦，據(jù)說(shuō)是國(guó)宴上的甜品,味道不錯(cuò)，「豆花牛肉」牛肉口感絲滑， 豆花超級(jí)入味,牛肉先嫩,菜品都很新鮮，總體來(lái)說(shuō)這家店的菜品味道還不錯(cuò)，值得一試。

推薦菜：

「民間椒鹽豬手」 這個(gè)豬手和平時(shí)吃的一點(diǎn)都不-樣,打破傳統(tǒng)做法, 味道適中

「泉州海鮮蘿卜飯」挺香,嚼著有味道。

「經(jīng)典名菜姜母鴨」這個(gè)特別推薦，味道不錯(cuò) ，分量好大,做得挺入味的。

深圳味道最正宗的福建餐廳推薦 這幾家百吃不膩(圖片來(lái)源：網(wǎng)絡(luò))

4、福霖飯店

人均：87元

地址：龍崗區(qū)如意路452號(hào)順景花園18號(hào)鋪(如意路與龍翔大道交叉口西北角)

推薦理由：

福霖飯店可以說(shuō)是，是比其他連鎖店更好吃和貼合當(dāng)?shù)靥厣膶毑匦〉?季節(jié)限定的「淋油吹筒仔」看上去普普通通,實(shí)則口感彈牙、鮮脆爽口!「炸醋肉」「炸雞卷」 「鹵面」 「柯仔酥」 I 面線糊」「 閩南燒肉粽J(rèn)[麻油豬腰」 我試過(guò)的這些菜式都超級(jí)有當(dāng)?shù)靥厣?炸醋肉一定要點(diǎn)半肥瘦!炸芋頭又粉又酥，超級(jí)好吃!真是吹爆他們家!

推薦菜：

「炸酥肉」推薦這個(gè)炸醋肉,真的吃的出醋味但又不會(huì)酸,很好的中和了油炸肉的油膩也去了豬肉的腥。炸的火候也剛好，肉不會(huì)柴,不沾醬吃都很好吃的。

「淋油吹筒仔」吹筒仔很新鮮,油淋保留了海鮮原有的鮮甜味,鋪底的豆芽很爽脆!汁不會(huì)咸,整個(gè)就剛剛好!

「炸豬肉卷」和自己在廈門]或者漳州吃的都不一樣,味道比較寡,和閨蜜都覺得沒(méi)有醋肉好吃,不是很推薦。

深圳味道最正宗的福建餐廳推薦 這幾家百吃不膩(圖片來(lái)源：網(wǎng)絡(luò))

5、白云茶軒

人均：179元

地址：福田區(qū)新洲九街金沙花園1棟101鋪(金沙花園北門入口處)

推薦理由：

乍一看名字以為是賣茶的，但實(shí)則里面做的是地地道道的福建私房菜館，這家小店在一個(gè)很老的小區(qū)里面,停車不方便，店里有包間，有功夫茶供應(yīng)，服務(wù)方面沒(méi)話說(shuō)，菜品上他家的「姜母鴨」真的太好吃了吧!紅面番鴨、老姜、麻油等烹制，溫而不燥，氣血雙補(bǔ)，吹爆這道姜母鴨，「魚皮餃」魚肉與面粉搓勻研薄作皮,豬肉等為餡,味道鮮美,一定要趁熱吃，涼了味道會(huì)差很多，「同安封肉」味道也可以，沒(méi)吃過(guò)的朋友可以試試，總的來(lái)說(shuō)他家的閩菜在味道上已經(jīng)是很正宗了，想吃地道閩菜他家是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

推薦菜：

「紅酒糟鰻魚」紅曲酒糟使用糯米、紅曲米等制作而成,在福建用來(lái)制作各種菜肴, 有腐乳的氣味,口感微甜。

「頭水紫菜拌蝦米」果然是我們福建的涼菜外地朋友都表示沒(méi)吃過(guò)涼拌紫菜這個(gè)應(yīng)該算咱福州特色吧。

「泉州炸醋肉」味道很正 光盤

深圳味道最正宗的福建餐廳推薦 這幾家百吃不膩(圖片來(lái)源：網(wǎng)絡(luò))

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