客家菜作為粵菜的重要分支之一,在味道上,月其他粵菜不同,注重鄉(xiāng)間美味,而這也是很多人喜歡客家菜的原因之一,在深圳雖然客家菜沒有梅州、惠州多,但也有幾家比較不錯的特色餐廳,那么,在深圳坂田有哪些不錯的客家菜呢?下面就來看看“ 坂田客家菜推薦”都是怎么說的吧。
人均:95元
地址:龍崗區(qū)坂田街道百利路21號(江蘇銀行旁邊)
推薦理由:
這家店因為在坂田公司的附近又有包房, 所以平時聚餐的時候選擇在這里的可能性比較大,大廳也是有很多人的,主要這一家是客家菜,所以一般情況下老顧客會比較多,菜品還是有許多比較經(jīng)典的,釀豆腐是每次必點,還有碌鵝和手撕雞,這個手撕雞皮很脆,肌肉也比較嫩。有時候還會有免費的糖水,冰涼粉之類的,現(xiàn)在天冷了也沒了。
推薦菜:
「招牌釀豆腐」每次必點,跟普通的釀豆腐不一樣,手工磨制,豆味很濃,很滑,。
「五指毛桃燉龍骨湯」五指毛桃香味濃, -燉盅湯夠兩個人喝。
「酸辣拌雙耳」辣椒挺辣的 別吃到就行正常水平。
人均:71元
地址:龍崗區(qū)坂田雅園路榮誠大廈一樓(雅園路與虎山路交叉口)
推薦理由:
店里的環(huán)境比較溫馨,座位有圓桌有景觀卡座,點菜時遇到不懂的口味與做法,詢問客家阿姨都能得到更好的認識,店里的「開花蒸筒仔」這是我最愛的一道菜筒仔是新鮮現(xiàn)蒸的,即時等了一小段時間也是很值得,「客家釀豆腐」客家必點菜豆腐里面是飽滿的肉沫搭載著小時候的回憶嫩嫩的口感拌飯好吃。
推薦菜:
「豆豉缽仔土豬肉」咸香豬肉吃一兩塊還不錯, 吃多了就油膩感
「酸甜蘿卜」出奇意料很好吃!蘿卜雖然大塊,但是入口清甜帶著微酸,清脆爽口, 是開胃解膩佳品!
「懷舊三杯鴨」這是吃到最好的三杯鴨 ,正宗,- 點都不油膩,肉軟汁濃郁。
人均:69元
地址:龍崗區(qū)居里夫人大道與隆平路交口新天下工業(yè)城1樓1101
推薦理由:
這家客家菜,味道真的很正宗!豬肉湯,原汁原味、濃厚肉香!家人說豬肉是訂養(yǎng)貨,釀豆腐,豆腐很嫩滑,入口柔化,老媽手撕雞,咸度適中, 烤香滿溢,乳香小腩排,特別香脆,很適合小朋友,醮點酸甜醬,就甚是完美了 !環(huán)境布置得溫馨懷舊,光線柔和,聚會宴請都適合。服務(wù)也是不錯!
推薦菜:
「客家釀豆腐」味道還可以,但是吃到最后有一點點膩
「乳香小腩排」這個很推薦點哦,炸的很酥脆,吃起來外酥里嫩,肉感滿滿,夾得慢一-點都吃不著了
「生熟地燉龍骨湯」這個湯全家一致好評呢,藥味不會很重,分量挺多的,推薦!
人均:53元
地址:龍崗區(qū)坂田布龍路512號(坂田地鐵站c出口)
推薦理由:
客家味道,符合廣東人的口味,適合帶家人來吃清淡點的豬大腸很香很不錯,蛋餃也好吃,招牌的豆腐很香豆腐的味道,雞煲味道也夠,就是份量少了點,四個人四個菜飽飽的,份量一般般還行有包廂,適合聚餐,就是二樓包廂環(huán)境不是很好,太久沒用會有股味道總體還行~
推薦菜:
「砂鍋煸魚頭」 在蒜子、香菜熏染下,鮮香的魚肉,口感細嫩。
「蔥爆肥腸」 肥腸的味道很不錯,很有嚼頭。
「車田豆腐煲」 豆腐的味道不錯,吃起來口感蠻好的。
人均:65元
地址:龍崗區(qū)永香西路34號
推薦理由:
感覺還不錯,有家鄉(xiāng)的味道,在附近上班來過幾次,價錢還可以,比較實惠吧,環(huán)境也可以的,我都是和朋友一起過來的,他們都是廣東和廣西的,都是不吃辣的,這家的店都是不辣的菜,比較合適,個人喜歡白切雞口,每次吃飯都不點的,還有扣肉還是不錯的,點了扣肉,在點一個蔬菜就可以了。
推薦菜:
「媽媽苦筍煲」剛開始點我哥還說不要吃苦筍,后面他自己吃的連湯都不剩。
「釀三寶」三寶是釀豆腐五塊,釀茄子三塊,釀苦瓜四塊;不吃苦瓜的我忽略苦瓜~茄子口不錯, 豆腐有一種鍋的味道。勾芡的汁很濃郁。
「梅菜扣肉」這個措配飯可以吃好幾碗,夠咸!扣肉切的比較薄,也挺入味的。
以上就是深圳坂田有哪些不錯的客家菜 坂田客家菜推薦的相關(guān)內(nèi)容,希望對您有所幫助!
2021-07-20
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