深圳有哪些好吃的粥底火鍋值得推薦呢?說起吃火鍋很多人都會想起四川火鍋，但在廣東，四川的麻辣并不適合廣東人口味，注重養(yǎng)生的廣東人則喜歡溫潤清淡的粥底火鍋，而說到粥底火鍋，可能有些小伙伴會誤以為是砂鍋粥，但兩者并不一樣，粥底鍋能涮能喝，非常好吃，今天介紹的這5家人氣最高的粥底火鍋。

深圳好吃的粥底火鍋推薦這5家人氣最高

1、汶和記粥底火鍋

人均：97元

地址：南山區(qū)南海大道西海明珠商業(yè)街1層3011-13號(裕米快印旁)

推薦理由：

感覺燈光不錯,這個是一個特色,霓虹燈圈,又挺整潔的,衛(wèi)生還行,不知道為啥，我進去好像進入蜘蛛精洞的感覺,哈哈哈有點奇妙,可能店內(nèi)也比較深,然后又五彩斑斕，里面的服務特別好,這個可以打五星，里面的小姐姐會幫我們解答各種問題的,里面的招牌雞蛋牛肉特別好吃，經(jīng)過蛋液的洗禮，牛肉更佳的嫩滑了。

推薦菜：

「招牌豬雜」這個也是刷火鍋后發(fā)現(xiàn)還不錯，當時肚子餓，一嘗,新鮮又嫩滑,有點好吃

「巴沙魚柳」這個跟去吃酸菜魚的魚片好像差不多,沒有刺,不過就是容易斷

「牛展加蛋」牛肉很嫩,煮30秒就可以吃,裹上層蛋液,感覺像吃蝦滑一樣!很好吃推薦力!還有就是豬肝,真的很嫩!一定要嘗

深圳好吃的粥底火鍋推薦 這5家人氣最高(圖片來源：網(wǎng)絡)

2、大良海記粥底火鍋

人均：60元

地址：南山區(qū)南光商業(yè)街南光城市花園1棟A座(中油酒店入口城市花園美食街內(nèi))

推薦理由：

這家店的地理位置并不占優(yōu)勢，位于七拐八拐的城中村,出了地鐵口還要走一段路跟著導航繞了一段路才找到。鋪面占地面積約五六十平堂食卡座很少,店鋪外面也擺了一些桌子,大排檔氣息，服務方面店家小姐姐很熱情的招待我有求必應,火鍋調(diào)味料品種相對于來說比較齊全，粥底火鍋吃起來味道比較清淡，但好在食材新鮮，涮起來味道很好。

推薦菜：

「蛋腌黃牛肉」鮮美!贊!不要煮太老!

「活水基圍蝦」這個夸張了,端上來還會動!!哈哈哈哈!好吃好吃!

「粥底鍋」想象中這個粥底應該是調(diào)制好,入味又美味可以直接吃的，豈料上來是一鍋白粥,我充滿了疑惑，于是詢問了服務生,那小哥哥便給我調(diào)制了-些料拿過來,加在了里面,才多了些味道，不過吃到最后我也有點明白為什么沒有實現(xiàn)調(diào)制好,因為煮到最后粥底變得粘稠可以直接吃了的。

深圳好吃的粥底火鍋推薦 這5家人氣最高(圖片來源：網(wǎng)絡)

3、陶冶居粥底小火鍋

人均：90元

地址：寶安區(qū)新安街道甲岸路與秀路交匯處熙龍灣花園5棟109

推薦理由：

這家店進店感受到的是有點輕日式風,有小隔間,店里有兩層,蠻安靜的,調(diào)料自取，基本.上都齊全，據(jù)說這是日料店改的,所以店面環(huán)境不錯,但是改了火鍋店之后,空調(diào)沒有相應調(diào)整,一開火就熱得不行了，點了招牌的幾份肉，雞肉牛肉魚片枸杞份量不多但新鮮，推薦雞肉和胸口油哦很好吃!調(diào)味料不錯，而且小姐姐會及時補給，還會過來幫忙下鍋。

推薦菜：

「招牌Q彈脆鮮雞片」雞肉進入鍋里短暫翻滾后即可食用,脆脆彈彈的,不是軟嫩的口感

「脆脘魚片」就是很正常的中山脆肉皖魚片,無魚刺,吃起來很舒服

「鮮肥?！裹c的是嫩牛肉+雞蛋,雞蛋另加2塊一份，--定要加雞蛋,嫩嫩滑滑的,還不錯

深圳好吃的粥底火鍋推薦 這5家人氣最高(圖片來源：網(wǎng)絡)

4、撈得起火鍋

人均：80元

地址：羅湖區(qū)桃園路143號

推薦理由：

店面不算大,但是抽風做的不錯,吃飯火鍋后沒有什么油煙味,不過相對來說這個鍋底原本也就沒有油，服務態(tài)度挺好就很積極會告訴你該怎么吃,先吃什么會比較好,對于我們的問題也及時解答，里面除了粥底鍋做的不錯外，其他菜做的也好吃，推薦。

推薦菜：

「蔥油撈豬肚」這個份量很足,里面放了沙姜很香也不會覺得很難咬嚼不動。

「奇味雞煲」不可否認這個奇味雞煲的味道是不錯的,雞肉嫩而入味，-點都不柴,尤其是加了沙姜,味道清香略甜，咸淡適宜,典型的廣東風味,挺好吃的。

「豬五福」具體是含有哪五種類我忘記了,但是都很新鮮,唯有一個豬腸咬不動,吃著有點累人。

深圳好吃的粥底火鍋推薦 這5家人氣最高(圖片來源：網(wǎng)絡)

5、微蒸時代蒸汽火鍋海鮮餐廳

人均：200元

地址：寶安區(qū)松崗街道辦松柏路33號(旁鳳凰會所內(nèi)、松崗中英文學校旁)

推薦理由：

第一次來，老板請客吃飯，位置很好找,環(huán)境也很不錯,服務態(tài)度特別好。廣東清淡口,特色海鮮火鍋,打邊爐的爐子，下面煲排骨粥，上面弄蒸格,海鮮一點一點放到蒸籠上蒸。很有特色，食材都很鮮美,肉質(zhì)厚實肥美,調(diào)好的醬料都沒加,直接使用都口，「排骨粥底」粥底很糊,是精華所在,容納了所有海鮮的鮮甜,排骨的清香,潤香入口,甚是滿足。

推薦菜：

「海螺」每一顆海螺個頭都挺大的,蒸出來新鮮無比，用牙簽挑一個出來,肉質(zhì)緊實,口感鮮!

「蒸黃花魚」:新鮮的魚放進去,蒸出來后澆入汁料，魚肉入味,只有主刺口感很棒。

「粥底鍋」不錯,很新鮮,和大部分的蒸汽海鮮都是-個味道,就是那個黃骨魚比想象中的大只,見過最大的黃骨魚了，還可以選口味。佐料很好吃,蔥跟香菜都很新鮮;海鮮更不必說,新鮮原味很美味。有自助的米飯水果和飲料。米飯都是用的好米,所以粥也很好喝。

深圳好吃的粥底火鍋推薦 這5家人氣最高(圖片來源：網(wǎng)絡)

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