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深圳南山哪家牛腩煲做的好 這5家不好吃你找我

說起廣東的牛腩和牛雜,對于很多老廣人都有很深的情懷,因為從小吃到大,所以對牛腩煲有著特殊的感情,再慎重你就能見到很多牛腩煲店,那么,深圳南山哪家牛腩煲做的好呢?下面介紹的這5家就不錯,不好吃你找我。

深圳南山哪家牛腩煲做的好 這5家不好吃你找我
1、牛當(dāng)?shù)琅ks(桂廟店)

人均:51元

地址:南山區(qū)學(xué)府路桂廟新村28-1

推薦理由:

桂廟新村大排檔,光線的原因,照片拍出來有點蒸汽波的味道哈哈哈哈哈,環(huán)境中規(guī)中矩,服務(wù)很熱情,里面套餐里配菜分量還挺大的,因為下午吃了下午茶,肚子有限沒吃完...

推薦菜:

「秘制牛雜煲」我們兩個人點了一份牛雜煲,夠吃,分量很大。我們加了-點辣椒,吃起來很有味道,牛雜也煮的很爛,里面有一些配菜,冬瓜芋頭什么的,特別是芋頭,煮爛了很入味很好吃!

「炸腐竹」和「蔬菜拼盤」煮在里面很入味,老板娘人也很好,喜歡這種有煙火氣息的小店。

「牛腩牛雜煲」點了牛腩牛雜煲,香辣味,微辣,小份的,兩個人吃正好。雖然小份但是料很足喔,墊底的是蘿卜和芋頭,芋頭粉糯吸收湯汁的味道。刷刷刷一碗米飯下肚了~

深圳南山哪家牛腩煲做的好 這5家不好吃你找我
深圳南山哪家牛腩煲做的好 這5家不好吃你找我(圖片來源:網(wǎng)絡(luò))
2、回味牛雜食坊

人均:59元

地址:南山區(qū)深圳市南山區(qū)桃源街道平山社區(qū)平山村58號一樓

推薦理由:

他家的牛雜煲且不說味道口牛雜量就特別多,味道還特別可~牛筋牛肚都特別爛~對于牙口不好的我來講竟然特別友好~所以推薦帶老人家來吃,他家的環(huán)境也是干凈衛(wèi)生~很適合拍照,服務(wù)中規(guī)中矩

推薦菜:

「爽口蘿卜皮」吃過最好吃的開胃菜了,應(yīng)該是店家自己腌制的,酸酸甜甜,特別開胃~而且不會過多的雜味~

「招牌回味牛雜煲」招牌牛雜煲料很足呀,2人吃妥妥的。選的是原味,看似清清淡淡,嘗--口之后才了解其中滋味,那叫一個鮮呀!牛肚牛肉牛腩牛雜都有,種類很多,再加上充分吸收煲底醬汁的蘿卜,在瓦煲炭火上滋滋作響、香氣四溢。牛腩燉的很熟,牛筋很軟,口感不錯!

「涼拌金錢肚」這個涼拌肚味道很贊!日金錢肚糯糯的,很入味,夏天吃涼拌真的很喜歡。

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深圳南山哪家牛腩煲做的好 這5家不好吃你找我(圖片來源:網(wǎng)絡(luò))
3、??蛠砼V?/h5>

人均:63元

地址:南山區(qū)南山大道1153號

推薦理由:

他家的環(huán)境可以,上菜速度超快,我剛坐下沒兩分鐘就把湯鍋和菜都端上來了,第一時間把牛肉丸和凍豆腐丟里面煮,湯底好多芹菜,嫩牛肉挺嫩的,口感還行,服務(wù)還行。

推薦菜:

「炸腐竹」我很喜歡吃炸腐竹他們家的炸腐竹感覺蠻好吃的

「美味的蘸醬」我覺得他們家的沙茶醬很棒,蘸醬很好吃的!感覺比八合里還好吃一-些

「嫩肉」嫩牛肉很滑,涮過8-10s左右就可以吃了,入口滑爽

「高鈣牛骨湯」高鈣湯很鮮,可以先喝幾碗牛骨湯,味道很濃,推薦

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深圳南山哪家牛腩煲做的好 這5家不好吃你找我(圖片來源:網(wǎng)絡(luò))
4、御腩坊砂鍋牛腩煲

人均:24元

地址:南山區(qū)南山區(qū)南山街道向南社區(qū)向南東村70號102向南東街9號

推薦理由:

家專做牛腩的小店,每次從店門口經(jīng)過時都能聞到一股濃郁的牛腩香味,讓人食指大動。經(jīng)常去店里吃,一人食的牛腩煲很不錯,推薦香辣口味的。開蓋很香,牛腩的香味和香菜蔥花的香味交匯在一起,讓人食欲大增。牛腩燉的軟爛但不失嚼勁,份量很足,十好幾塊牛腩,-一個人足夠吃了。老板服務(wù)很熱情,環(huán)境還可以。

推薦菜:

「香辣牛腩煲小煲」第一次抱著試吃的態(tài)度來這家店吃。進(jìn)店點了份香辣牛腩煲,老板很細(xì)心咨詢我是否有什么忌口的東西,以及辣度的選擇。等了大概8分鐘左右,餐品就呈現(xiàn)在我的面前。開蓋后,頓時牛腩的香氣撲鼻而來,讓人食欲大增,牛腩的軟嫩,入口不老也不柴,蘿卜的香甜,入口唇齒留香。讓人久久難以忘懷。

「手工蒜蓉醬」他家的蒜蓉醬味道也不錯,咸辣味道剛剛好。

「開胃蘿卜皮」酸酸的味道很很好吃,吃牛腩膩了,可以吃點這個解膩。

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深圳南山哪家牛腩煲做的好 這5家不好吃你找我(圖片來源:網(wǎng)絡(luò))
5、老廣州牛雜

人均:16元

地址:南山區(qū)白石洲一街54號

推薦理由:

挺小的門店,3張桌,椅子自己搬。感覺有點簡陋,衛(wèi)生尚可,里面的老板挺熱情的,里面的牛雜最推薦的蘿卜,完全熟透的蘿卜感覺很甜而且入味,牛雜里有牛腸、牛肺、牛肉等等,味道還不錯。

推薦菜:

「重慶小面」?jié)M滿的一大碗,面的份量很足,關(guān)鍵老板給的湯份量也是非常足,然后自己調(diào)整調(diào)料,加了香菜,蔥,還有炒的黃豆,最后忍--忍,沒有加辣椒。

「凈面筋」小份的凈面筋,-個人吃的份量是剛剛好。飽飽的,滿足!

「牛肉丸」12元8個,吃起來牛肉味還是挺濃的。

深圳南山哪家牛腩煲做的好 這5家不好吃你找我
深圳南山哪家牛腩煲做的好 這5家不好吃你找我(圖片來源:網(wǎng)絡(luò))

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