在寶安有這樣一條街,每天下午的16:00開始直到凌晨1點(diǎn)熱鬧非凡,充滿了煙火氣自習(xí),吃貨們一來過一定會(huì)愛上這里,這里有來自全國中國各地的美食,不僅味道好而且還很便宜,下面一起來看看吧。
鹽田街夜市的煙火氣又重新回來了,每天下午16:00準(zhǔn)時(shí)開檔, 這條夜市街目前有93家檔口,46家小店, 夜市在西鄉(xiāng)鹽田街至今有十年,可以吃到各種各樣美味的小吃,因疫情休業(yè)了一段時(shí)間,現(xiàn)如今又重新開業(yè)啦,每天下午四點(diǎn)夜市會(huì)準(zhǔn)時(shí)開檔,寶安唯一一條夜市美食街鹽田街夜市是寶,隸屬鹽田村居委會(huì)管理,每一個(gè)小攤的衛(wèi)生都管控的特別嚴(yán)格,每一位攤讓都持有正規(guī)的營業(yè)執(zhí)照以及個(gè)人健康證明,現(xiàn)因疫情還未完全解除,每位攤主會(huì)定期進(jìn)行核酸檢測,所以大家可以把心放在肚子里敞開肚皮吃啦。
來這條鹽田街夜市公婆餅必吃,湖北恩施老板從家鄉(xiāng)帶來的美味小吃,在這條美食夜市擺攤將近8年,有很多同鄉(xiāng)也會(huì)特意過來吃,公婆餅的面團(tuán)配料有蔥花和肉末,尤其剛炸了鍋的非常香脆,再刷上辣椒醬非常好吃,還可以夾一些其他不同的配料一起吃也超級(jí)美味。
這家鹵煮火燒在這擺了8年的攤檔,鹵煮火燒是2019年才開始做的,老板沒想到很受大家的歡迎,于是就專一做鹵煮了,鹵煮火燒每一份都是現(xiàn)切的,價(jià)格18塊一份,配料非常足,有豬肺、豬腸、豆皮還有火燒,湯汁很濃厚,每樣食材煮得都很透徹,入口軟糯。
這家肉夾饃人氣也是超及火爆,每天一開檔,攤位周圍就圍滿了人開始排隊(duì)了,一般來這點(diǎn)一個(gè)饃一碗湯非常完美,也是一家老字號(hào) 10年,聽老板說生意特別好的時(shí)候每天賣400個(gè)肉夾饃,這一家也強(qiáng)烈推薦。
這家三鮮豆皮是鹽田夜市美食區(qū)的第1家店,老字號(hào)攤位了,每份豆皮都是老板現(xiàn)場煎的,香菇、豆腐、鮮肉,最后撒上蔥花醬汁,糯米的口感軟糯,外焦里脆,吃起來十分鮮香。
這一家是一對(duì)四川小夫婦經(jīng)營,非常正宗的四川口味,味道麻辣的朋友一定要來這家試一試 1元缽缽雞,一個(gè)晚可以賣出1000多串,郡肝、毛肚、鴨腸、雞腳、秋葵40多款缽缽雞整齊敗在辣油盤里,任意挑選。
賣豬蹄店的老板娘超熱情,豬蹄的口味是經(jīng)過她多次改良的,獨(dú)家秘制的醬汁,肉質(zhì)Q彈軟糯,喜歡豬蹄的小伙伴這個(gè)也是秘吃
鹽田街最靚的一家熱干面,也是人氣最高的熱干面,從鍋中撈起面條,再淋上芝麻醬、蔥、蘿卜干、花生等小料,攪拌入口。面條拌著碗底的醬汁味道超級(jí)香濃。
這家生煎包在這條夜市也是超級(jí)火爆,老板說每隔25分鐘就能賣完整整1鍋,由于生意太好開檔到收檔完全沒停過,生煎包一共有4種口味,與其他湯汁飽滿的生煎包不同,這家的內(nèi)餡比較干爽,吃起來超美味。
人均: 27元
地址:鹽田街新三村上村旁
營業(yè)時(shí)間:16:00-次日1:00
地鐵:1號(hào)線西鄉(xiāng)地鐵站A口/11號(hào)線碧海灣地鐵站D口
公交:西鄉(xiāng)鹽田大門;線路:323路;718路;m131路;m210路;m240路;m313路;m330路;m350路;m375路;m400路;高峰專線131路;高峰專線72路
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