要說北京最愛排隊的火鍋店有哪些葫蘆娃絕對在榜單里面,一到飯點基本上就是大排長龍,而這次來到深圳也是讓深圳人民排斷了腿,那么它的味道究竟如何呢?來看看下文是怎么說的吧。
點單率最高的雙拼鍋底
在葫蘆娃,雙拼鍋底更受眾些。常規(guī)操作:木瓜番茄鍋+飄香麻辣鍋。最近店里還推出了三味鍋,一次性享受三重鍋底帶來的美味。
辣鍋:吃前要倒酒
葫蘆娃的辣鍋更追求先鮮香,后麻辣。里面加入了40多種原料不斷翻炒,選用成都德莊黃牛油,大火煮后,香味從廚房飄到座位,葫蘆娃麻辣鍋上桌后居然往里面倒貴州茅臺老酒!我我我不會吃著吃著就醉了吧...
可以喝的鍋底
除了香辣火爆的辣鍋外,這里還有番茄鍋可選,而且他家的鍋底還是可以喝的喲,味道棒棒的。
特色麻辣嫩牛肉
特色麻辣嫩牛肉,北京每桌上都會出現(xiàn)它,煮久不柴,開胃法寶!牛肉先腌制再裹辣椒粉,在辣鍋里一涮,鮮嫩爽滑,辣味十足,或許辣哭廣東人是每個外地老板的愿望吧。
水上漂嫩牛肉
水上漂嫩牛肉,雞蛋和牛肉攪拌后下過,入口嫩滑,自認為筷子功賊好的我甘拜下風。
招牌九尺鴨腸
招牌九尺鴨腸,下鍋涮15s就可以開吃。鴨腸嚼起來很爽脆,也處理得干凈,蘸著調(diào)料味道更足哦~
招牌澳洲千層肚
自帶仙氣的澳洲千層肚,師傅對于它的品質(zhì)嚴格監(jiān)控,大小正合適。在鍋里涮一涮,味碟走一遭,滿面油光就讓我狂咽口水。
招牌大片毛肚
毛肚就是火鍋的魂,走到哪都想寵幸下它。比碗還大的毛肚,下鍋涮15s,爽脆的口感讓我立馬想來首rap~
大廚爆漿手打蝦滑
爆漿手打蝦滑,入口還能驚喜發(fā)現(xiàn)蝦肉在嘴里爆開,口感誘惑到我了!
招牌空運耗兒魚
耗兒魚建議在番茄鍋里涮,吸收了番茄的酸甜,讓原本魚的鮮味更鮮明。我有個不好想法,番茄魚湯可否安排?
現(xiàn)炸酥肉
能做出好的酥肉,火鍋自然差不到哪去?,F(xiàn)炸酥肉經(jīng)過腌制,油炸過后,外酥里嫩,花椒味很出眾,滿分~
各式北京地道小吃
除了上面的菜品,這里還有很多老北京特有的美食,必吹「蜀都大麻團」,我一個人吃了快一份!回家還在心心念念!
裝修精致的店面
老板對裝潢很注重,特制餐具桌椅,黑金為主色調(diào),進到店里就讓人感受到高端,也難怪叫醉美火鍋咯~
店名:葫蘆娃一家人火鍋
人均:132元
地址:福田區(qū)福田街道福安社區(qū)益田路5033號平安金融中心商場7樓N702號鋪
聯(lián)系電話:0755-36531666
營業(yè)時間:周一至周日11:00-24:00
以上就是福田人氣火鍋店推薦葫蘆娃一家人火鍋值得去的相關(guān)內(nèi)容,希望對您有所幫助!
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