在深圳除了廣東菜受歡迎外，在深圳的川菜和湘菜館也是很多年輕人喜歡的餐廳，走過深圳的大街小巷你都能看到各種不同的湘菜館，而今天介紹的這家來自坂田的湘菜館可以說是把整個湖南菜都搬了過來，很多地道湖南菜來這都能吃到，那么是哪家店呢?來看看文章是怎么說的吧。

坂田人氣湘菜館推薦 湘廚子專業(yè)長沙菜值得去

被稱為弗蘭人的深夜食堂

這里就是弗蘭人的在深食堂!佩服老板，幾乎把整個湖南都搬過來了。直接從當(dāng)?shù)?ldquo;空運”了一個天團(tuán)，專門做讓人吃了就想流淚的味道，單單運人可不行，那些從小吃到大的“土貨”，90%都來自湖南大山，真的讓不少小伙伴倍感親切。

鐵鍋有機魚

鐵鍋有機魚是店里的王牌!為了讓更多人嘗個鮮，老板這次揚言送個大尺度福利!9塊9就能拿下，目測3人解決沒問題，人均3塊3搞定，太爽啦!一整條2斤多的鳙魚，上場有點壯觀，巨大一盆，紅彤彤的一片，自帶喜慶氛圍，表面鋪滿了來自湖南長沙的靈魂剁椒，用老壇封存了一整年，每份要澆足兩大勺的量，吃起來那叫一個鮮嫩爽辣!夠味!趁有福利，趕緊打卡

燉煮2小時的神仙雞

都說沒有一只雞能活著走出廣東......1只清遠(yuǎn)農(nóng)家雞+豬腳，再配上幾十種藥材和秘制雞汁，燉足2個小時才能出鍋，每日限量!這只雞真的要成仙了，直接連鍋端上桌，揭開蓋簡直香si人惹~不用擔(dān)心無從下手，燉煮時間夠久，拿根筷子就能成為“老撕雞”，一定要趁熱吃!雞燉到99.9999分入味，香味聞起來如同浪潮般洶涌，肉肉吃起來很緊致。配角豬腳就不多說了，妹砸多吃點。

永州血鴨

永州血鴨，不知喂飽了多少在外漂泊的食客。這道菜既是湘菜的代表，也是這里的鎮(zhèn)店之寶。翻炒后看起來黑麻麻的，但弗蘭人好的就是這一口，作為米飯收割機Top1，真心名不虛傳。鴨血的鮮味經(jīng)過高溫翻炒被“逼”了鴨肉中，加上地道的湖南辣椒，十分香辣可口!別攔我，再加兩碗米飯。

樟樹港辣椒

樟樹港辣椒只生長于岳陽湘陰縣東部，因為產(chǎn)量太少，所以很少地方能吃得到。清炒后皮肉不離，鑊氣十足，對于無辣不歡的人來說，配飯簡直無敵!

湘西辣豬腳

湘西臘豬腳作為一道家常菜，想做得出色，十分考驗廚師的功力。在農(nóng)村，很多弗蘭人自家都會熏制~能在深圳吃到，不易，土豬jio高溫慢煮入味，特調(diào)的湯汁滲透進(jìn)皮脂里，醬香微辣，完全沒有油膩的感覺，每一塊都是糯嘰嘰的膠原蛋白。

老壇剁椒魚頭

這道菜最適合同事聚會家庭聚餐，作為湖南請客硬菜，還真不是虛的。

湖南人在深圳的秘密食堂

這家地道的湖南館子，是不少人在深的秘密食堂。飯點到店，會聽到不少親切的湖南鄉(xiāng)音。周充斥著復(fù)古懷舊的高級感，很適合帶上家人或是朋友來這聚餐，如果喜歡私密有氛圍一些，也可以選擇坐在戶外陽臺上。吹著微風(fēng)，吃著地道的家鄉(xiāng)美味，別有一番風(fēng)味。

店名：湘廚子專業(yè)長沙菜(坂田店)

人均：74元

地址：龍崗區(qū)和勘路16號五和地鐵B出口約200米鵬城國際酒店旁邊二樓

聯(lián)系電話：0755-28244766

營業(yè)時間：周一至周日 10:30-22:00

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