皇崗村和水圍村,這兩個村的美食可以說是應(yīng)有盡有,不管是精致高檔的咖啡館,還是地道美味的牛肉火鍋,在這你都能吃到,而說到火鍋這兩村的火鍋有幾家在味道上做的還是不錯的,今天就為大家介紹幾家在深圳城中村比較不錯的人氣火鍋店,看看你都吃過沒有。
1、龍湫火鍋店
羊肉、牛肉、魚肉,甚至驢肉火鍋如今都不稀奇了,但是鵝肉火鍋你試過嗎?鵝肉火鍋,特殊的吃法加上寒冷的季節(jié),讓龍湫火鍋店每晚都生意爆棚、客似云來,久聞它的大名,只做夜市又藏得深、環(huán)境就是大排檔的格調(diào),但人多到連工作日都要預(yù)定,它家號稱食材都是中山等地的農(nóng)場貨,雞煲和脆皖魚的點擊率最高,完全現(xiàn)點現(xiàn)殺,天氣冷的話相信你會愛上這里的“一鵝兩吃”,所謂的“一鵝兩吃”:鵝肉打邊爐,頭掌紅燜,吃起來別有風(fēng)味。
人均消費:80元/人
地址:皇崗公園一街147號(近云頂學(xué)校)
2、二八火鍋菜館
可以說是港式火鍋的人氣王,飯點排隊指數(shù)都在一小時以上,想去吃的只能勸你要趕早,10桌有8桌都會點已經(jīng)做出品牌的沙爹鍋底,如果來這里還點個雙拼鍋底會顯得你不夠懂吃噢,魚蛋包,在各種評論里幾乎是好評度最高的菜品,但近幾年很多火鍋店都有,好像也就沒有這么新奇了,新鮮手切牛肉和生蠔幾乎上桌率80%,尤其是生蠔,個頭雖不大但勝在新鮮,愛吃的,一個人吃掉半打不在話下。
人均消費:64元/人
地址:水圍村水圍四街;皇崗村上圍村28號
3、潮汕大目牛肉火鍋
深圳愛吃潮汕牛肉的老饕實在多,都說去華強(qiáng)北要吃海記,來皇崗就吃大目,一共兩層,飯點排隊等個幾十桌都不奇怪,它家人氣都是靠30年來始終如一的堅持慢慢積累來的:每天宰殺三次新鮮黃牛、做兩次手工牛丸,煮一鍋牛骨湯,新鮮宰殺的牛肉,切成肥瘦參半的薄片,涮在鍋里口感緊實、不松散,另外別忘了沾它家的秘密武器之一,自制辣醬,會吃的都不會錯過超級黃肥牛、超級花展肉和牛丸,連潮汕朋友吃后都說找到了小時候老家吃牛肉的味道。
人均消費:85元/人
地址:皇崗村市場北座1樓(麥當(dāng)勞正對面)
4、福鑫記豬肚雞
說到火鍋如果沒有豬肚雞,廣東人肯定不答應(yīng),這家的地位大概是愛吃豬肚雞的都來排過隊,肚里包著雞,雞里還有1只鵪鶉+10顆鵪鶉蛋,這料在豬肚雞界簡直算是霸王!吃前按慣例要先喝完奶白色的湯底暖暖胃,胡椒把豬肚和雞的鮮味都帶出來了,如果是接受得了胡椒辛辣味的人,一碗湯真的不太夠!豬肚和雞吃起來都很嫩,一份足夠3-4個人吃了,人多的話還可以試試它家的瓦煲飯,簡直跟豬肚雞是經(jīng)典搭配,它家位置不難找,就在大目火鍋旁邊,冬天吃完簡直從頭暖到入胃,是長輩們都難以抗拒的滋補(bǔ)型火鍋,反正每個冬天都是很多家庭外吃的首選地。
人均消費:80元/人
地址:皇崗村上圍三村28號C3-C4號
5、三叔肥?;疱?/strong>
比起二八,有些吃貨更愛它家的沙爹鍋底。沙爹鍋味道很粵式,正宗地道,這家比較偏僻,皇崗村牌坊附近那個籃球場旁邊,等位的人卻超級多,芝士包心丸大贊,非常彈口好吃,牛胸油還是第一次吃,脆脆的很香,牛肉蠻新鮮,不肥膩,應(yīng)該是手切的,略厚,比機(jī)器打的薄薄的那種口感好多了,魚片切的不錯,擺盤好看,也蠻嫩的。
人均消費:122元/人
地址:皇崗上圍一村33號(近皇崗籃球場)
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