老蛇口人都知道在蛇口有一家開了20年的粽子店，因為他家的粽子做的好吃，所以一直火到現(xiàn)在，堪稱蛇口NO.1的粽子，而且一年四季都能吃到，并且還賣到了全國，還有很多人都慕名開車過來嘗，無一不連連稱贊，那么，究竟是哪家粽子店這么有名呢?下面就一起來看看“在蛇口開了20年的老店 靠一個粽子火到現(xiàn)在”都是怎么說的吧。

在蛇口開了20年的老店 靠一個粽子火到現(xiàn)在

20多年的老店以一個粽子聞名

嘉華小吃是蛇口一家做了20多年的老店，小小一個店面，藏著“深圳最好吃”的粽子，蛇口菜市場旁邊一家并不特別起眼的一家店，附近的街坊食客食過都返尋味，店里兩個招牌，蛋黃肉粽和煲仔飯，每天都有人大老遠(yuǎn)過去吃~

傳說“深圳最好吃”的粽子

每天現(xiàn)包現(xiàn)蒸的肉粽，據(jù)說一天賣出800個，還有人吃不到!不是端午節(jié)才特供的粽子，365天天天可以吃到，嘉華小吃的粽子香氣每天都在勾引食客的食欲，每天在店門口，能看到店員包粽子的樣子，不同的原料組合在一起就變成了軟糯鮮香的粽子。

兩種口味都很受歡迎

手法嫻熟的店員包粽子極其快速，包好的粽子每一個大小都相差無幾，店里的粽子有兩種，蛋黃海鮮粽，蛋黃肉粽，兩種口味都很受歡迎。

蛋黃肉粽

蛋黃肉粽里面有蛋黃+板栗+咸肉+香菇，8元一個。這是很常見的傳統(tǒng)肉粽，吃起來像小時候家里奶奶包的粽子的味道，肉粽里包了一整個板栗，糯米軟糯，咸五花肉軟爛咸香，香菇的香味滲透進了粽子里，吃一個不過癮。

蛋黃海鮮粽

蛋黃海鮮粽里面加的有干貝+蝦仁+板栗+蛋黃，10元一個。這款海鮮粽無疑是“網(wǎng)紅MVP”了，每天剛出爐就被搶一空!店里的蛋黃是每天早上手工現(xiàn)剝的，蛋黃金黃流油，口感綿密，粽子有了蛋黃的加入才算是完美，除此之外，店里也還有原味的堿水粽，什么都不加，原汁原味~

新晉招牌美食

除了粽子，店里的煲仔飯也是一大招牌。20多種口味，選擇困難癥的人不要來!煲仔飯是每天現(xiàn)點現(xiàn)煲的，所以點餐后需要耐心等待，店里的煲仔飯是用砂鍋明火煲出來的，用生米煲熟，米香漸漸散開，嗷嗷待哺的胃在叫囂~

牛肉煲仔飯

這是店里排名第一的煲仔飯，端上桌時還滋滋響，牛肉嫩滑，還加了芹菜辣椒調(diào)味，汁水流入飯粒間，吃之前一定要先攪拌攪拌~

臘味煲仔飯

各種臘味煲仔飯也是店里的特色，臘肉、臘腸、臘鴨，還可以和各種食材搭配在一起，排骨雞肉等，焦香酥脆的鍋巴，充盈豐沛的湯汁，鮮香的肉肉，在寒冷的冬季，這樣一碗暖暖的煲仔飯下肚好棒!

各式特色潮汕風(fēng)味小吃

海風(fēng)小米，各種湯、粉面、粥，選擇超多，不怕吃不飽只怕胃不夠大~

店名：嘉華小吃

人均：25元

地址：蛇口街道漁村路1號之二

聯(lián)系電話：0755-26693844

營業(yè)時間：周一至周日 07：00-21：00

以上就是在蛇口開了20年的老店 靠一個粽子火到現(xiàn)在的相關(guān)內(nèi)容，希望對您有所幫助!

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