說起臭豆腐,很多人都會不由自主的想起那個黑乎乎的玩意,沒錯,雖然臭豆腐氣味不好,賣相也不咋地,但入口的感覺簡直讓人欲罷不能,吃完一塊還想吃,聞著臭吃著香,也是臭豆腐的特點,作為國民小吃的臭豆腐,在深圳也有很多店面,但要說做的好吃且正宗的,我只推薦今天介紹的這5家,那么,究竟是哪5家呢?下面就一起來了解一下吧。
1、小羅長沙臭豆腐
小羅長沙臭豆腐以前是流動攤位時就已經是網紅店,看著老板親手制作,感覺干凈衛(wèi)生,炸得火候和味道都很不錯,有一批忠實粉絲,現(xiàn)在老板開了店面,過去買也是經常要排隊哦,這家的臭豆腐是分脆和軟的兩種口感,吃脆的要在炸起當場就吃,外酥內嫩,上面灑滿了酸蘿卜粒,酸酸的,很開胃,湯汁也很夠,吃起來不會干。
人均:12元
地址:新圳西路5號
2、大弗蘭丨湖南米粉小吃
據(jù)說他家的臭豆腐是拿過證書的臭豆腐,得到過認可,味道自然也不會差,臭豆腐的味道和榨菜肉絲混合,那種香味,嘖嘖嘖。
人均:35元
地址:蛇口寶能太古城南區(qū)
3、黑色經典長沙臭豆腐
黑色經典的臭豆腐炸得脹鼓后,可以選擇辣或不辣的特制湯汁,一個個戳破灌上湯汁,放上酸脆可口的腌蘿卜,一份臭豆腐臭氣撲鼻、吃起來濃香誘人,它和其他的臭豆腐不一樣的是,沒有配到多少湯汁,看起來外皮炸得干干的,但是咬一口下去里面的汁水就會涌出來,燙燙的,也很香!
人均:12元
地址:西麗北路上沙河大廈底商
4、江味龍蝦館
江味龍蝦館的店內風格走的是民國懷舊風,是一家賣小龍蝦的店,但是他在點評上推薦菜排名第一的居然是臭豆腐,他家的招牌臭豆腐,口感集酥脆香嫩于一體,建議在吃之前先不要加醬料吃一塊,感受一下豆腐本身的脆嫩!
人均:10元
地址:桂廟路40號地鐵H出口右拐50米
5、正宗老羅家臭豆腐
海雅繽紛城附近的新圳西路美食街,有不少臭豆腐店,這間羅家臭豆腐(長沙一絕),除了賣臭豆腐還有大香腸,臭豆腐炸起來聞著臭,吃著香,外酥內嫩,就著湯汁一起吃很不錯,這里配的爽脆可口的酸蘿卜,比較不一樣,配著吃不會膩,老實說,這樣的酸蘿卜我能吃一碗,老板也是很膨脹,產品名稱就寫著“一直瘦”“吃不胖”。
人均:11元
地址:華潤萬家一樓正對面
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