福建菜又叫做閩菜，作為八代菜系之一，歷史悠久，在色香味上，以香味見長，而在深圳能吃到福建菜的餐廳也有很多，今天為大家介紹的莆田餐廳就是一家不錯的福建菜館，味道做的正宗，好評率超高哦，下面就一起來看看吧。

在深圳想吃福建菜怎么辦 來莆田餐廳讓你吃個夠

原汁原味的福建菜

原味福建菜，莆田餐廳，位于高新園地鐵A出口的萬象天地商場里面6樓，建議電梯直上，不然扶梯兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)有點麻煩。整體比較清淡的福建口味菜肴，據(jù)說都是用很新鮮的當?shù)厥巢?，空運過來加工而成，以海產(chǎn)品的制品為主。服務同樣熱情得體，點菜出菜都一絲不茍， 大堂經(jīng)理會來主動詢問菜色口味。

簡約溫馨的環(huán)境

環(huán)境是比較溫馨的菜館風格，沒有什么特別的裝飾，店里在醒目的位置會標注招牌菜，整個感覺就比較溫馨和放松。

莆田鹵面

面是綿軟吸味的粗面，鹵是混合各類海鮮的咸鮮鹵，菜是爽脆清口的小白菜。三者組合搭配，入口有吸飽了湯汁面條的軟，有魷魚蝦仁的脆彈，有蔬菜的清爽。

百秒黃花魚

豆豉辣醬與清蒸原味兩種口味。原味的帶著黃魚的鮮濃，辣味的有著豆豉的醇辣，肉質(zhì)是一樣的鮮嫩滑爽。

莆田扁肉湯

扁肉是絕對的福建特色小吃，將一整塊豬后腿肉千錘百煉后，轉(zhuǎn)化成一張薄如蟬翼的”紙”。入口略有嚼勁的皮和爽口彈牙的餡，來一口紫菜自然的鮮。

九轉(zhuǎn)小腸

小腸洗的干凈，一段套一段，整整齊齊的碼在盤子當中，蘸上店里的特色辣椒醬，爽脆鮮辣，根本停不下來。

芋香鴨

炸的酥酥脆脆的外殼里，是綿軟香濃的香芋，香芋里埋著軟嫩的鴨肉，一道菜三種口感，隨著咀嚼，層層疊疊。

店名：莆田餐廳PUTIEN

人均：128元

地址：深南大道9668號華潤萬象天地SL607

聯(lián)系電話：0755-86680682

營業(yè)時間：周一至周五11：30-21：30 周六周日11：00-21：00

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