盆菜作為深圳著名的粵菜美食,在舌尖上的中國紀(jì)錄片中,有一幕就是專門介紹盆菜的,盆菜里面的菜樣樣種類繁多,其制作原理是,讓眾多食物分而烹飪,再匯聚一盆,味道相互滲透,傳遞著你中有我、我中有你的族群宗親理念,那么,在深圳哪些店盆菜做的好呢?一起來看看 深圳正宗盆菜餐廳推薦都是怎么說的吧。
1、穩(wěn)記海鮮酒樓
這是一家隱藏在城中村的粵菜好店,他家做的粵菜味道正宗食材也很新鮮,尤其是里面的招牌菜盆菜做的特別好吃,當(dāng)?shù)氐暮芏嗳硕蓟貋砉忸?,特別愛吃里面的南乳豬肉,燜的特別爛,入口軟爛咸香,特別下飯。
人均:78元
地址:下沙新村路五坊54號(hào)
2、鵬城飯館
家常菜做的好棒,還很實(shí)惠。肉菜都是扎扎實(shí)實(shí)的肉呀!醬料也很豐富。點(diǎn)的他家的整桌套餐,店家配的菜。推薦這樣的吃法,傳統(tǒng)的盆菜用銻盆盛載,經(jīng)過煎、炸、燒、煮、燜、鹵后,再層層裝盆而成,內(nèi)里更有乾坤,由鮑魚、扇貝、螃蟹、蝦、雞肉、鴨肉、豬肉、香菇等十幾種原料組成,汁液交融,味道馥郁而香濃。由于本菜式工序較復(fù)雜,需提前預(yù)訂。
人均:82元
地址:大鵬所城東城巷21號(hào)
3、西園飲食店
店面比較難找,里面的裝修很有廣府的氣息,服務(wù)員也都是說的廣東話,里面的炸云吞和干拌云吞都挺好吃的,肉餡特別多,里面的盆菜做的也不錯(cuò),種類齊全,味道也好,就是優(yōu)點(diǎn)貴。
人均:160元
地址:寶安大道西鄉(xiāng)市場綜合樓17號(hào)
4、泰記盆菜
作為一家專做盆菜的門店,在深圳里還是挺有名的,做的彭彩量大味足,各種美食都有,基本一家人點(diǎn)一盆盆菜就夠了,而好吃的同時(shí)價(jià)格也挺貴的,不過滿值的。
人均:200元
地址:共樂路西鄉(xiāng)二小大門
以上就是深圳哪些店盆菜做的好 深圳正宗盆菜餐廳推薦的相關(guān)內(nèi)容,希望對您有所幫助!
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