燒雞自古以來(lái)就是人們桌上的美味佳肴，到現(xiàn)在也有很多人遵循這“燒”的方法來(lái)做出最好吃的燒雞，而如今要想在深圳吃到燒雞并不難，今天就為大家介紹幾家在深圳口碑不錯(cuò)的燒雞店，在味道上廣式好評(píng)，那么究竟是哪幾家店呢?下面就來(lái)看看“盤點(diǎn)深圳最好吃的4家燒雞店 來(lái)深圳一定要嘗嘗”都是怎么說(shuō)的吧。

盤點(diǎn)深圳最好吃的4家燒雞店 來(lái)深圳一定要嘗嘗

1、Royal King 道皇燒雞

他家看似簡(jiǎn)單的燒雞，其實(shí)都得經(jīng)過(guò)近10道嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹谱鞴ば?，必須要用荔枝木在高溫下烤?5分鐘左右才能出爐，上桌的雞都是有2斤多重的走地雞，師傅不會(huì)幫你切，所以上桌直接手撕，而2個(gè)人share一份雞份量也正好，因?yàn)殡u都是提前腌制了一天，肉感吃起來(lái)很厚實(shí)，而且格外的嫩滑多汁，雞肉也還帶著淡淡果木碳烤味，剛扯開冒著熱氣的雞肉，雞肉里的湯汁就滑到雞皮上，一口吃下，香嫩多汁，別提多香了。

人均：106元

地址：新大好美食城出口

2、毛坯食堂·燒烤

雖然名字起的事燒烤，但他家的招牌則是燒雞，聽說(shuō)到他家吃的很多都是開跑車過(guò)去的，他家的雞只選用廣西山上跑了180天的走地雞，雞肉軟嫩不柴。新鮮宰殺后第一時(shí)間送到店，抹上秘制香料來(lái)個(gè)全身“馬殺雞”，再掛入爐中風(fēng)干10小時(shí)，這樣皮才會(huì)更脆!風(fēng)干后的雞，整只放入280度的果木爐火炭中燒30分鐘，期間還要不斷翻身，好吃的東西可是需要耐心等待呢，經(jīng)過(guò)30分鐘的“煉獄”，成熟的正義燒雞表皮自帶“高光”，這油亮的色澤甚是誘人，唾液腺也把持不住讓人多咽了幾下口水，熱氣騰騰的燒雞都是整只上，每只都有3斤重，足夠2~3人食呢，想要吃到最佳口感，那就一定要“暴力手撕”，不許矜持!像我，就先瞄準(zhǔn)了鮮嫩飽滿的雞腿，一撕爆汁，整腿拿著吃，滿足!絕不能錯(cuò)過(guò)的黃金雞皮，被高溫逼出多余的油分，燒到“卜卜脆”。帶著淡淡的果木香和焦香，一定要趁熱吃!燒得恰到好處的雞肉，即使經(jīng)過(guò)高溫炙烤但肉汁還是緊鎖著，輕輕一咬，鮮甜的汁水就在口中爆開!

人均：93元

地址：文華路5號(hào)科技園社區(qū)34區(qū)14棟116號(hào)

3、六小虎花園餐廳

一家沒(méi)人帶就找不到的特色花園餐廳，在這里進(jìn)食就感覺像在綠林環(huán)繞的天然氧吧中進(jìn)食一樣，除了環(huán)境獨(dú)特外，他家還有一道200年歷史的招牌燒雞，也讓不少食客驅(qū)車前來(lái)，據(jù)說(shuō)他家的燒雞可追溯至乾隆末年，由一位出自書香門第、中醫(yī)世家的高氏所創(chuàng)，流傳至今，由六小虎發(fā)揚(yáng)光大，這道燒雞，只用養(yǎng)足了150天的2.4-2.8斤的放養(yǎng)果園雞，在古法制作的基礎(chǔ)上，加入30+種藥材研磨而成的粉，將粉用力摁進(jìn)雞肉里，使藥粉跟肉更加完美得融合，烤雞烤雞的窯爐也是特制的，必須用高粘度的黃泥和紅糖海鹽打造而成，木炭只用無(wú)煙的硬木炭，烤制15分鐘，出爐的烤雞，帶著一股令人無(wú)法抗拒的香味!大腦中的饑餓開關(guān)被瘋狂打開!烤雞皮脆又多汁，在硬木炭穩(wěn)定的高溫加熱下，雞皮的油脂被逼出，筷子輕輕一按還會(huì)發(fā)出脆響，沒(méi)有加一滴醬汁，烤好的烤雞自然滲出的汁水，是滿滿的精華所在，烤雞吃起來(lái)咸香入味，皮脆肉嫩，還帶著一股硬木炭特有的木香味。在藥材的加持下，即使吃多了也不會(huì)上火哦~

人均：77元

地址：西麗鎮(zhèn)西麗街道沙河西路深職院正門東行200米

4、金果園·馳名燒春雞

問(wèn)起身邊的寶安朋友，寶安有什么好吃燒雞。十之有九會(huì)為金果園瘋狂打call~沒(méi)吃過(guò)他家的雞都不好意思說(shuō)自己是老寶安人!招牌燒春雞是他家的鎮(zhèn)店之菜!來(lái)這兒吃飯，桌上沒(méi)點(diǎn)只雞都算白來(lái)!88元就能在這兒到一整只燒春雞，因?yàn)榉浅屖郑业臒弘u都是不間斷烤制了，中午11點(diǎn)半后過(guò)來(lái)，10分鐘左右就能看到一只油光锃亮的燒雞啦!他家的燒雞是會(huì)有人幫助切的，服務(wù)員手起刀落把一只雞大卸八塊，全程10秒都用不著!吃雞一定要趁熱趁熱趁熱不怕燙!剛分好的那一刻汁水四溢，皮酥肉嫩，趁著雞脖、雞翅、雞腿、雞胸肉，每個(gè)部位都被整整齊齊的擺在托盤上，想吃哪個(gè)部位直接上手就好啦!他家的燒雞皮脆肉嫩，汁水豐富，連雞胸肉也不柴，吃的簡(jiǎn)直停不下來(lái)。

人均：88元

地址：西鄉(xiāng)大道西298-4如家快捷酒店樓下

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