川菜是中國菜中的四大菜系之一,因起源于四川地區(qū)含而得名,以麻、辣、鮮、香為特色,以一菜一格、百菜百味而聞名。深圳有哪些好吃的川菜館呢,這里盤點了一些,一起來看看。
1.巫山烤魚
巫山烤魚是一種發(fā)源于巫山的特色美食,流傳過程中,融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術(shù),充分借鑒傳統(tǒng)川菜及川味火鍋用料特點,是口味奇絕、營養(yǎng)豐富的風味小吃。現(xiàn) 今流行的川式烤魚,卻與傳統(tǒng)燒烤做法有著明顯的不同。它采用“先烤后燉”的獨特做法,融合了烤、燉兩種烹飪工藝的精華,確保了巫山烤魚的純正芳香,更好地體現(xiàn)"色香味"俱全的美味烤魚。
人均消費:¥59
營業(yè)時間:11:00-23:00
地址:羅湖區(qū)東門中路2048號麗苑酒店2樓2066-2號(東門茂業(yè)斜對面)
2.繆氏川菜(梅林店)
裝修很有特色,古色古香的大廳,氣派的太師椅,瓷制的餐具,富有濃重的古典氣氛。他們家的川菜味道很贊,而且價格實惠,分量足,服務(wù)熱情,等待的時候還有免費的瓜子水果。大堂中央經(jīng)常有表演活動,就餐環(huán)境熱鬧。這家店在上梅林這一塊還算比較火的,光顧的人比較多,特別是周末的晚上,去用餐市場需要排隊的。店家在店門前預備了很多凳子,有瓜子和電視,客人可以坐在凳子上一邊嗑瓜子一邊看電視,這樣的話等位子就不會著急了。比較典型正宗的川菜,總的來說口味兒還不錯。如果朋友聚會、家庭用餐時想吃川菜的話,這里應(yīng)該是所選擇的店家之一。
推薦:水煮魚 毛血旺 川北涼粉 夫妻肺片
網(wǎng)友點評:性價比高,經(jīng)常有活動,時而也有經(jīng)典的川劇變臉
人均消費:¥49
營業(yè)時間:11:00-22:00
地址:福田區(qū)下梅林梅華路207號安通大廈1樓(近新州路)
3.滿庭芳川菜館
滿庭芳,深圳90年代就已開業(yè)的老牌川菜館,店門口的牌匾古色古香,服務(wù)員全部穿著漢服,有種穿越感。川菜系一如既往出品不錯,招牌口水雞,香麻撲鼻,辣度恰到好處,雞肉入口鮮嫩,據(jù)說是自家農(nóng)場飼養(yǎng)的土家雞。
推薦:水煮魚 霸王辣子雞 蟹黃豆腐 口水雞 毛血旺
人均消費:¥94
營業(yè)時間:11:00-23:30
地址:福田區(qū)東園路150號玉福樓2樓(地鐵科學館D出口往南400米)
4.老號大宅門干鍋鴨頭
老號大宅門干鍋鴨頭,環(huán)境也不錯,生意很好。干鍋鴨頭分量挺多的,看著擺放整齊的鴨頭,味道香辣可口。蒜蓉粉絲蒸娃娃菜,小白菜好甜,配合蒜蓉粉絲來吃,咸咸的很好吃。
推薦:干鍋鴨頭 紅酒雪梨 夫妻肺片
人均消費:¥57
營業(yè)時間:11:00—02:00
地址:羅湖區(qū)鳳凰路鳳凰印象2樓2-1號(近羅湖區(qū)政府)
5.老房子水岸元年食府
老房子·水岸元年是成都老房子集團旗下餐廳,老房子集團一直以其極富個性的主題餐廳,演繹著現(xiàn)代時尚川菜的理念。老房子集團旗下共有民風、花園、元年等四五種類型的餐廳和酒店,元年類型是老房子集團旗下最高端的品牌。獨棟,和歡樂海岸融為一體,進門就是充滿星光的天棚,入口處還有個大木馬,很特別。一樓是大廳,二樓包房,三樓有二排的木屋蓬,可以在戶外用餐。夜晚,在戶外的星光下,整個平臺氛圍很浪漫。服務(wù)很好,及時上菜介紹換碟以及溝通。洗手間有護手霜提供,貼心。
推薦:元年六合魚 青椒草原肚 螞蟻上樹
網(wǎng)友點評:很高檔的一家川菜,味道很不錯、正宗,很有特色!
人均消費:¥112
營業(yè)時間:11:00--14:00;17:00--21:00
地址:南山區(qū)白石路東8號華僑城歡樂海岸曲水灣1D棟(近藍汐精品酒店)
2021-07-20
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