深圳特產(chǎn):云霧茶
云霧茶以其色、香、味、形俱佳而躋身于太湖碧螺春、南京雨花等名茶之列。古時(shí)候悟正庵的僧人每年精心采制,只得二、三斤,秘不示人,視作珍茗,招待貴賓。具有“味醇、色秀、香馨、液清”而馳名遐邇。大鵬云霧茶,是大鵬特產(chǎn),歷史悠久,品質(zhì)優(yōu)良。經(jīng)專(zhuān)家鑒定,云霧茶富含茶堿、茶丹寧、維生素。大鵬云霧茶沒(méi)有任何污染,色、香、味俱全,是值得一品的上等好茶。
深圳特產(chǎn):光明乳鴿
光明乳鴿是光明華僑農(nóng)場(chǎng)燒制的招牌菜,制作考究,配有獨(dú)家秘方燒制,味道超好,潤(rùn)、滑、嫩、鮮甜,有“天下第一鴿”之稱(chēng)。都說(shuō)一只鴿子九只雞,所以鴿肉的營(yíng)養(yǎng)可想而知了。老人小孩吃了都是極好的進(jìn)補(bǔ)。
深圳特產(chǎn):公明燒鵝
寶安區(qū)公明鎮(zhèn)的燒鵝,因色、香、味俱佳而名揚(yáng)天下。外表金黃鮮亮,皮脆嫩可口,肉肥而不膩,香味濃郁撲鼻。它選用本地草鵝,鵝肥肉細(xì),約要養(yǎng)100天才好。
深圳特產(chǎn):松崗臘鴨
松崗臘鴨產(chǎn)于松崗、沙井、福永和新安等鎮(zhèn),因松崗出產(chǎn)的臘鴨最佳而得名。因皮白、肉厚、細(xì)嫩、香口而出名,遠(yuǎn)銷(xiāo)港澳及東亞等地。
深圳特產(chǎn):龍崗雞
深圳有句俗話:“無(wú)雞不成宴。”《寶安人文風(fēng)物》記載:“龍崗雞,乃寶安。最著名的家禽類(lèi)特產(chǎn)之一,曾有民謠道‘寶安特產(chǎn)有得排第一就系龍崗雞’”
深圳特產(chǎn):西鄉(xiāng)基圍蝦
基圍蝦是深圳西鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)匯的主要水產(chǎn)品。西鄉(xiāng)因其得天獨(dú)厚的地理位置而成為深圳最主要的基圍蝦產(chǎn)地。西鄉(xiāng)產(chǎn)的基圍蝦體積較小,狀如中指,全身透明略帶麻點(diǎn),蝦皮特別薄,肉質(zhì)非常細(xì)嫩,鮮美可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,其蛋白質(zhì)含量與沙井蠔相媲美。西鄉(xiāng)基圍蝦因而也成為深圳有名的地方特產(chǎn)。
深圳特產(chǎn):沙井牡蠣
蠔學(xué)名牡蠣,是名貴海鮮之一。我國(guó)著名蠔鄉(xiāng)寶安區(qū)沙井鎮(zhèn),其蠔體大,肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美,風(fēng)行全球華人,成為現(xiàn)代人時(shí)尚的追求。
深圳特產(chǎn):鮑魚(yú)罐
鮑魚(yú)是名貴的“海珍品”之一,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,被譽(yù)為海洋“軟黃金”。鮑魚(yú)是名貴的海洋食用貝類(lèi),被譽(yù)為“餐桌黃金,海珍之冠”,其肉質(zhì)細(xì)嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富。
深圳特產(chǎn):月子糯米黃酒
客家娘酒又名為黃酒、喜酒、月子酒、女人酒、米酒等。采用糯米和百年深井水為主要原料,通過(guò)發(fā)酵、壓榨、澄清、多年窖藏而成,酒色紅褐透明,其味香芬甜美,色澤溫赤,酒精度較低口感清醇,富含氨基酸等物質(zhì),能幫助血液循環(huán),適合健身養(yǎng)顏之道,是滋補(bǔ)健身的佳品,具有養(yǎng)血養(yǎng)顏、健脾胃、治療虛損、舒筋活血的功效,對(duì)腳痛、關(guān)節(jié)炎、胃病等有很好的療效。
深圳特產(chǎn):云片糕
深圳歷史上聚居著廣府人、客家人和潮汕人,因此這里的地方糕點(diǎn)小吃,也帶有這三大民系生活習(xí)俗的特色。其中深圳最有名氣是就是云片糕和豬油糕了。
深圳特產(chǎn):籠仔飯
深圳籠仔飯的最大特點(diǎn)是香濃的飯里浸著濃濃的荷葉香,這是由于荷葉緊緊包裹著飯長(zhǎng)時(shí)間蒸的緣故,當(dāng)然并不僅僅如此。荷葉籠仔飯的味道和煲仔飯很相似,香噴噴的,味道濃厚,有香菇雞、臘味、鹵味、海鮮飯等品種供人們選擇。
深圳的特產(chǎn)有哪些?以上都是,而且價(jià)格都不貴,送親朋也都合適,不用再擔(dān)心從深圳回家不知道帶什么特產(chǎn)了吧!
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