5、博多一辛舍

　　福岡·博多，日本九州地區(qū)第一大城市，博多拉面是與札幌拉面、喜多方拉面齊名的日本三大拉面之一。

　　博多一幸舍專門為拉面而生的一家店，廚師長(zhǎng)是地道日本人，這也是在國(guó)內(nèi)非?；鸨闹匾?。店面很小，不適合朋友聚會(huì)。菜品量都不大，但是味道還不錯(cuò)哈。

　　博多一幸舍共有5種不同的風(fēng)味，分別是濃厚豚骨拉面、清新豚骨拉面、黑拉面(芝麻炸蒜油味)、紅拉面(明太子海鮮味)和神炎拉面(辛辣豚骨)!

　　一層飄蕩在湯面的黑芝麻炸蒜油，黑蒜油沒(méi)有想象的蒜頭的嗆鼻的味道。爽彈勁道的面條入口，已經(jīng)覺(jué)得幸福感滿滿。味道會(huì)比較淡，選擇桌上放的小菜搭配著吃。紅姜搭配著面條吃的話，會(huì)解膩，后味有些清新。莘子高菜，個(gè)人感覺(jué)比平時(shí)我們吃到的咸菜味道要淡一點(diǎn)，挺喜歡紅姜搭的味道。

　　人均：63元

　　地址：福田區(qū)福華三路118號(hào)皇庭廣場(chǎng)B1層

　　電話：0755-82714948

　　營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00-22:00 周一至周日

　　6、大和櫻花爛漫

　　店鋪不太好找，藏在某美食城里的。工作日里，人也不算多，這家店老板是日本人，店員時(shí)不時(shí)也會(huì)說(shuō)幾句日語(yǔ)。

　　有時(shí)候店會(huì)推出限定的拉面，最常規(guī)的是濃厚豚骨拉面，還有一些麻黑豚骨拉面、塩清塩豚骨拉面...根據(jù)喜好選擇面條的硬度與配料。

　　有一種說(shuō)法是看日式拉面正不正宗就是它的湯頭，喝到很咸就表示正宗，這個(gè)說(shuō)法也不能全對(duì)，有些店面會(huì)根據(jù)當(dāng)?shù)厝丝谖蹲鲆恍┱{(diào)整，而這家店的湯味道很適合大家的，很鮮并沒(méi)有吃到腥味。

　　人均：54元

　　地址： 粵海街道文心五路33號(hào)海岸城廣場(chǎng)負(fù)一樓13-14鋪

　　電話： 0755-22672903

　　營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00-22:00 周一至周日

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