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藏在深圳民間的7間老店 都吃過才算得上老深圳(3)

  03嘉華小吃

  一個小粽子賣到全國

  這里的粽子可是非常出名,一年四季來買的人都很多,可見味道不是一般的好。

  中午時候,甚至連外賣小哥們也忙的停不下來。

藏在深圳民間的7間老店,都吃過才算得上老深圳!

  亮眼橙色招牌就清清楚楚的寫明了粽子的餡料和價格,7元的傳統(tǒng)粽子和9元的蝦仁干貝粽子。就算是節(jié)假日也不漲價。

  店里的伙計每天都在門口直接包,新鮮的材料直接就可以看到,因為很熟練,已經(jīng)練就了包料不用稱的能力,每一個包好的粽子大小都差不多。

  生意很好,買的人很多,包粽子的速度很快,差不多15秒就包好一個,就像加了特效一樣。

  五花肉經(jīng)過腌制,煮熟后油脂滲到米粒中特別香,金黃金黃的香到流油,咬下去又沙又糯,味道剛剛好,喜歡吃米飯的人應(yīng)該都會喜歡它的口味。

  加了干貝和蝦干的粽子口味很特別,每一口糯米飯里都帶著鮮甜香。讓人吃了還想吃。

  【地址】南山區(qū)漁村路1號(蛇口菜市場)

  【人均】20元

  【營業(yè)時間】 07:00-21:00

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