深藏于大街小巷之中,只靠廚師獨(dú)特的手藝吸引吃客,這就是私房菜。今天我們就來說說,潛藏在深圳羅湖的私房菜館。
馮記廚房.順德私房菜
地址: 文錦中路1049號(hào)
人均:50元
這家馮記,看起來什么都做,風(fēng)格偏茶餐廳,說是順德菜,但其實(shí)也能吃到一些地方的菜式,像潮汕砂鍋粥,澳門豬扒包,西餐牛排都有。
老板是個(gè)很懂吃的美食家,經(jīng)營(yíng)這店很多年了,出品一直很穩(wěn)定。
品味軒私房菜館(環(huán)宇店)
地址: 紅嶺中路1002號(hào)寰宇酒店裙樓4-5樓(近深圳大劇院)
人均:174元
這店人流不大,環(huán)境和氛圍非常好。
菜品精致又講究、份量充足、色香俱全。
紫荊園
地址: 黃貝路2068號(hào)貝嶺居賓館大院內(nèi)
聽說已經(jīng)開了5年多,藏在貝嶺居酒店停車場(chǎng)最里面。
小院子干凈幽靜,房間古樸大氣。
主打潮州私房菜,據(jù)說主廚林是餐飲世家出生,食材雖簡(jiǎn)單質(zhì)樸,但菜品很出色。
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