重慶小面
推薦餐店:椒麻巷·重慶小面
網紅店重慶小面館,店面十分干凈整潔。老板就一口醇正重慶口音跟來客招呼,十分親切。
這家店的重慶小面用的辣椒和花椒都特別香。
辣椒有粗細兩種搭配,花椒粉混合了青紅兩種。辣是香辣的味道,麻味也非常適中。
地址:蛇口海昌街22號
營業(yè)時間:09:30-23:30
河南燴面
推薦餐店:丁記燴面館
這家面店采用自助服務,統一結賬后自取。
羊肉燴面把羊骨頭的味道都煮出來了,湯汁濃且鮮甜。
面現點現拉,面片寬,但一點都不發(fā)粘,筋道足。
地址:南山大道2068號南僑花園1樓商鋪(近南山醫(yī)院)
營業(yè)時間: 10:00-21:30
臺灣面
推薦餐店:正殿老張牛肉面
這家店店面有些隱蔽,在來福士廣場一樓盡頭,不注意還真找不到。
這碗番茄牛三寶的牛肉用的是厚切腱子肉,很大一塊。牛筋雖燉得軟爛,但又有彈牙的口感,嚼感不錯。
湯底很濃,番茄的酸甜恰到好處的配牛肉的鮮香,還稍微有點小濃稠,吃起來好滿足!
地址:南山區(qū)南海大道2163號來福士廣場B1層B1-59號
營業(yè)時間:10:00-22:00
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