四川、重慶火鍋聞名天下,重慶雖然之前歸屬四川,但是重慶火鍋也非常有自己的特色,北、上、廣、深是全國(guó)各地美食的聚集之地,今天就為深圳的朋友推薦下深圳最正宗的重慶火鍋店,深圳最正宗的重慶火鍋店是哪家呢?
深圳最正宗的重慶火鍋-洞子張老火鍋
在福田區(qū)上梅林新村梅村路4-101號(hào)(近新世界百貨)有一家重慶火鍋店,進(jìn)去的客人絡(luò)繹不絕,出來(lái)的客人贊不絕口,這家火鍋店獨(dú)具特色、人氣頗高,經(jīng)久不衰的是獨(dú)特的口味,始終麻辣鮮香,至樸至純,這家火鍋店的名字叫洞子張老火鍋店,以九宮格火鍋為賣點(diǎn),是深圳最正宗的重慶火鍋。
傳統(tǒng)的九宮格火鍋是一大賣點(diǎn),據(jù)說(shuō)深圳獨(dú)此一家,吸引力許多人慕名前來(lái)。在飯點(diǎn)需要等位。
九宮格火鍋?zhàn)匀皇腔鹄崩钡募t油鍋,正宗的重慶火鍋味道,火辣辣的色澤,麻辣鮮香的口感,怎么吃怎么過(guò)癮。除了紅油鍋之外,還有清湯鍋底,鴛鴦鍋底等,也都各有特色。毛肚、黃喉、嫩牛肉、羊肉都很鮮,值得推薦。
這家深圳最正宗的重慶火鍋店還有兩個(gè)極具特色的菜就是紅油鍋和特色八寶茶。紅油鍋,特色九宮格,麻辣的味道很正宗!還有一個(gè)好處是各種食材分開(kāi)放也不會(huì)找不到了;特色八寶茶,無(wú)限續(xù)杯,加茶的師傅都有些年紀(jì),手法嫻熟,不撒出一點(diǎn)水。熱水澆出多重配料散發(fā)出的香氣,清甜怡人。
深圳最正宗的重慶火鍋店地址:福田區(qū)上梅林新村梅村路4-101號(hào)(近新世界百貨)
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