深圳粵式早茶好去處之---金悅軒
電話:0755-33367500
地址: 福田區(qū)深南大道6013號中國有色大廈1-4樓
高檔粵菜酒樓。裝修“以朱紅色為主”,“給人喜慶的感覺”;包房“夠大氣”,餐具“夠精美”。服務(wù)也“比較到位”。出品“很精致”,價格自然昂貴,“非常適合商務(wù)宴請”。自己消費的話,建議去飲茶,點心既“好吃”又“相對劃算”。
網(wǎng)友推薦:海鮮 鵝肝 凍蟹 粵菜 燒鵝 蝦餃 榴蓮酥 流沙包 花膠湯 片皮鴨
人均:¥155
網(wǎng)友如花的歲月點評:
深圳早茶做的好的地,數(shù)不清.從檔次、出品精致、人氣、消費類推排名不分先后,鳳凰樓、潮江春、春滿園、稻香還有迎港、潮泰軒貴賓樓、勝記、金名苑、天天漁港、雙喜酒樓(味美價廉)。當(dāng)然,怎么能忘記金悅軒。
周末早早出來,十一點半不到,金悅軒就排到四樓的位。我們進的是一個總統(tǒng)套間,擺了一臺二十人位,還有四五張臺,不知道的還以為是一大家子親戚大聚會??粗S時還有人占臺,趕緊一屁股坐下來占個位再說。我挑了個背靠沙發(fā)的臺,酒紅的大沙發(fā),柔軟而舒適。喝點普洱,先去去油降降脂。點了一個鹵雞腳、流沙包、蝦餃皇、榴蓮酥、香芒綠茶薄餐、雞汁浸西芹、一個小排骨、雞絲春卷、魚片粥、菜干排骨粥、燕窩冰凍。
鹵雞腳,名字不太記得啦。雞腳,保持了雞腳亭亭玉立修長的外形,入口軟糯,有味。流沙包,外形稍做修飾,白色的面上有一圈圈淡黃色的點綴,掰開兩半,黃色的奶皇汁就流淌出來,香味撲鼻,正點。
蝦餃皇,蝦餃顆顆飽滿,餡里面還裹著筍干,咬起來又有蝦的鮮香,又有筍的爽口。
榴蓮酥,外面的酥皮很包滿,吃一口滿滿的榴蓮果肉,貨果然真,價格也不便宜。還好三個小不點由我獨享,開心。
香芒綠茶薄餐,綠色的象蛋卷形狀的,中間有一層是香芒的夾心,味微甜,賣相很好,怕火氣就可以少吃。不少朋友喜歡。
雞汁浸西芹,很小例份,西芹爽口,搭配有藝術(shù)感。
小排骨,非我點的,也不知名??粗t紅的糯糯的,感覺特甜,沒試味道。
雞絲春卷,很跑火,沒有搶到的原因是我獨享了榴蓮酥,可憐見兒呀。
魚片粥和菜干粥,造型沒特別出彩的,魚肉很大塊,很薄。菜干粥里似乎有發(fā)菜,粥煮得濃稠。
網(wǎng)友Glas點評:
人均:¥200
富麗堂皇的新版潮菜館。價格當(dāng)然不非。但是味道還是非常地道。
特色芥末炒牛肉,非常好吃,一口接一口。牛肉和芥末搭配,原來真的可以這么美味。
花膠湯又濃又香,入口甘醇。真才實料。
凍蟹味道剛剛好。
日本刺身拼盤非常新鮮,甘甜。
很可惜,可能由于很多公司團體食客,點菜大手筆,所以,很多菜式稍晚下單就賣完了。點了4個都是賣完。
2021-07-20
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2021-07-14
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