紅薯的做法有哪些，怎么做糙米紅薯粥，現(xiàn)在就來(lái)介紹下它的具體做法。
糙米紅薯粥
主料
糙米80g 小米40g
紅薯200g
輔料
清水適量
做法
1. 紅薯切塊不要一刀切下去，要先用刀切開(kāi)一半后再用刀折斷余下的部分，這樣半切半剝的方式可以讓紅薯切塊自然松脫。吃起來(lái) 比較松軟。
2. 將切好的紅薯在清水中略浸泡5分鐘以免接觸空氣久了變黑
3. 將浸好的兩種米加入適量的清水
4. 大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火蓋上蓋子熬煮20~30分鐘(米爛軟即可)
5. 最后加入紅薯一起小火熬到紅薯變軟即可
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