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雞翅的做法 三汁燜鍋怎么做

  怎么做三汁燜鍋好吃,三汁燜鍋如何做,以下是雞翅的做法詳細介紹,一起來看看吧。

三汁燜鍋
三汁燜鍋

  主料:雞翅 500克,土豆 洋蔥 胡蘿卜各適量

  配料:可樂 蠔油 紅酒 姜片各適量

  做法

  1、準備好所用食材。

  2、雞翅洗凈用清水泡至20分鐘,泡出血水。

  3、把洋蔥、土豆、胡蘿卜切成滾刀塊。

  4、準備好可樂、紅酒、蠔油。

  5、瀝干水分后,在雞翅上切上2刀,可以更加入味。

  6、鍋中注入少量的油,下入姜片。將雞翅皮朝下碼放在鍋中。

  7、小火煎制兩面金黃。

  8、倒入三汁,沒過雞翅。

  9、加上洋蔥、土豆、胡蘿卜塊。

  10、蓋上蓋子,燜至10分鐘。就可以上桌,隨加熱隨吃了。

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