牙結(jié)石是指沉積于頸部牙面上的已經(jīng)鈣化或正在鈣化的牙菌斑和軟垢，是由唾液和齦溝液中的鈣鹽逐漸沉積而成。若不除去，會長期刺激牙齦組織，會引起牙齦組織的水腫、充血、齦緣糜爛，并且牙齦容易出血等一系列牙齦炎的癥狀。
牙結(jié)石的形成的原因：
1、由于唾液中的二氧化碳濃度降低，促使無機鹽沉淀于牙齒表面上。
2、由于退化細胞的磷酸鹽酵素使有機磷水解產(chǎn)生磷沉淀于牙齒表面而形成。
3、由于細菌使唾液的酸堿值升高而呈堿性，造成唾液中的蛋白質(zhì)分解，放出鈣鹽，沉淀于牙齒表面上而成。
4、與口水濃度有關(guān)，濃度愈大，愈易沉淀。
