膽固醇又稱膽甾醇，是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要組成成分，因此膽固醇是人體不可或缺的部分。雖然膽固醇對我們那么重要，但是膽固醇高了也會有危害，那么膽固醇高有什么危害呢?

　　膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl)，超過這個值就是表現(xiàn)為膽固醇高，膽固醇高的危害主要有：

　　1、會加快前列腺癌的生長速度，會引發(fā)腎衰竭脂類的腎臟疾病。

　　2、會減少人的壽命，尤其是男性的壽命同時和血管有關(guān)的中風(fēng)幾率會隨著增加。

　　3、會阻塞心臟動脈和使其變窄，更容易引發(fā)心臟病。

　　4、會使骨質(zhì)疏松癥的可能性變高，同時過多攝入膽固醇可導(dǎo)致牙周病、牙和牙隙之間的溝隙會擴(kuò)大。由此可見，膽固醇高的患者要及時到醫(yī)院進(jìn)行治療，以免延誤病情，導(dǎo)致病情惡化。

　　當(dāng)膽固醇高的時候，就要注意飲食了：

　　膽固醇高的患者應(yīng)多吃下列食物：

　　1.燕麥片：除麥片外,蘋果,橘類水果,干豆類如腰豆,黃豆,眉豆等也含豐富水溶性纖維.

　　2.豆制品：豆制品含有的植物固醇能阻止腸道吸收食物中的膽固醇,含有的卵磷脂能阻止膽固醇沉積在血管壁上形成動脈粥樣硬化斑塊,含有的大豆蛋白又能顯著降低血清總膽固醇,低密度脂蛋白和甘油三酯的水平.黃豆中的異黃鹼素也有助降低膽固醇,因此應(yīng)多吃豆?jié){,豆腐,黃豆.

　　3.魚類：魚中富含不飽和脂肪酸,能降低血膽固醇和甘油三酯,升高高密度脂蛋白,抑制血繡凝集,防止動脈硬化.魚類中特別是三文魚及吞拿魚含奧米加三脂肪酸,早被證實(shí)有助降低膽固醇,建議每星期吃兩至三次魚類代替肉類.

　　4.黑木耳,香菇：黑木耳有抗血小板凝集和降低血脂及阻止膽固醇沉積的作用.香菇有調(diào)節(jié)人體新陳代謝,降血脂,降血壓作用,并能降低肝臟中的脂肪和膽固醇的含量.

　　5.大蒜,洋蔥：大蒜有舒張血管,抗血繡凝集和阻止膽固醇合成的作用.洋蔥含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸,有降血脂,降血壓和抗動脈硬化作用.

　　6.蔬菜,水果：蔬菜和水果中的纖維素含量多,攝入一定量纖維素,可降低血液中膽固醇.7.茶：研究證明,各種茶葉均有降低血脂,促進(jìn)脂肪代謝的作用,其中以綠茶降血脂作用最好.