5.綠茶
建議:每天喝1-3杯綠茶,每杯含2單位熱量。
從抗癌到減肥再到延緩老年癡呆癥,綠茶幾乎對每種主要病癥都能起到作用。莫爾教授表示,不管是熱水還是冷水,只要加入一點(diǎn)綠茶對你的身體都是百利無害。如果你不喜歡放茶包,那就試試液體綠茶精華,倒一點(diǎn)在水里,哇!速溶綠茶就好了。
6.雞蛋
建議:每周吃3-7個(gè)雞蛋,每個(gè)雞蛋約含74單位熱量
營養(yǎng)學(xué)家伊麗莎白·沃德表示,人們每天都應(yīng)該吃1個(gè)雞蛋。雞蛋富含人體肌肉增長必須的氨基酸和能增進(jìn)記憶力的復(fù)合維生素——膽堿素。雞蛋是膽堿素最豐富、最可靠的來源之一。沃德說:“雞蛋里幾乎含有肌肉增長需要的所有營養(yǎng)。”
7.牛奶和其它奶制品
建議:每天喝三次牛奶或吃奶制品,每225克牛奶含118單位熱量
你也許已經(jīng)知道牛奶等奶制品對健康的重要性了,但你也許不知道不吃奶制品會讓你的身體“生氣”。田納西州立大學(xué)營養(yǎng)學(xué)會主管邁克·澤梅爾解釋說,如果沒攝入奶制品,身體就會釋放一種荷爾蒙,這種荷爾蒙讓蛋白質(zhì)留在體內(nèi)的同時(shí)也留住了脂肪??紤]到牛奶的熱量,你也許應(yīng)該一杯一杯地喝,而不是一加侖一加侖地“猛灌”。澤梅爾說:“奶制品中的成分可以讓體內(nèi)燃燒脂肪的系統(tǒng)加快運(yùn)作,以減少脂肪囤積。”盡管現(xiàn)在市面上有很多替代奶制品的蛋白物,但牛奶永遠(yuǎn)是最有益的營養(yǎng)源泉。
8.水
建議:每天喝8杯水,每杯225克。
你也許已經(jīng)知道應(yīng)該多喝水。多飲水能排出體內(nèi)的有毒物質(zhì)、調(diào)節(jié)體溫、舒緩關(guān)節(jié)、防止腎結(jié)石和運(yùn)輸從食物中攝取的養(yǎng)分到各個(gè)器官。營養(yǎng)學(xué)博士瑪麗埃塔·艾瑪吉羅說:“如果沒有水,哪怕營養(yǎng)再豐富的食物都無濟(jì)于事。”飲水在很多方面都對身體有好處,在減輕體重方面也能起到某種作用。在飯前半小時(shí)左右喝1-2杯水會大大降低你的饑餓感。每天喝這么多水是不是有點(diǎn)類似上癮?你可以換換花樣,比如每天喝些不加糖的檸檬水或者上班時(shí)在水杯里加些不含熱量的調(diào)味劑。
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