作者: liangluyue 2016-01-20 17:56 [查查吧]:m.uabf.cn
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北京土特產(chǎn)有哪些
大磨盤柿
北京郊區(qū)盛產(chǎn)柿子,品種也很多,但最有名氣的要數(shù)大磨盤柿,這種柿子個(gè)頭大,味美適口,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,具有降血壓、止血、潤(rùn)腸等功效。
平谷大桃
平谷大桃,為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。平谷是全國(guó)最大的桃鄉(xiāng)。平谷大桃享譽(yù)海內(nèi)外平谷大桃以個(gè)大、色艷、甜度高而馳名中外深受廣大消費(fèi)者青睞平谷大桃知名度不斷攀升!被海內(nèi)外譽(yù)為平谷仙桃。
昌平草莓
昌平草莓為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品;農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。昌平區(qū)位于國(guó)際公認(rèn)的草莓最佳生產(chǎn)帶,生產(chǎn)條件優(yōu)越,產(chǎn)品質(zhì)量突出,在周邊省區(qū)享有盛譽(yù),并遠(yuǎn)銷香港、新加坡等地。昌平具有生產(chǎn)草莓的優(yōu)越自然條件。
京式果脯
北京所產(chǎn)的果脯稱為京式果脯,是北京特產(chǎn),中外聞名。果脯種類繁多,著名傳統(tǒng)產(chǎn)品有蘋果脯、酸角脯、杏脯、梨脯、桃脯、太平果脯、青梅、山楂片、果丹皮等。
秋梨膏
秋梨膏是北京傳統(tǒng)特產(chǎn),傳說(shuō)早在唐朝的時(shí)候就有了,是宮廷的一種藥品。秋梨膏過(guò)去是宮廷內(nèi)專用的藥品,直到清朝由御醫(yī)傳出宮廷,才在民間流傳。又由于后來(lái)一直用北京郊區(qū)的秋梨調(diào)制,并在京城售賣,所以成為了北京傳統(tǒng)特產(chǎn)。
京白梨
北京昌平陽(yáng)坊鎮(zhèn)西南,是京白梨生產(chǎn)基地。此處背靠駐蹕山,東臨京密引水渠,依山傍水,屬典型的山前暖帶,適宜果品生產(chǎn)之環(huán)境。白虎澗京白梨歷史悠久,據(jù)祖輩所傳及專家考證至今已300余年。京白梨口感細(xì)嫩,實(shí)細(xì)胞少,含糖量高,尤其經(jīng)晚熟后,清香之氣與眾不同。
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