作者: liangluyue 2016-01-20 17:56 [查查吧]:m.uabf.cn
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北京土特產(chǎn)有哪些
大磨盤柿
北京郊區(qū)盛產(chǎn)柿子,品種也很多,但最有名氣的要數(shù)大磨盤柿,這種柿子個頭大,味美適口,營養(yǎng)價值高,具有降血壓、止血、潤腸等功效。
平谷大桃
平谷大桃,為地理標志保護產(chǎn)品。平谷是全國最大的桃鄉(xiāng)。平谷大桃享譽海內(nèi)外平谷大桃以個大、色艷、甜度高而馳名中外深受廣大消費者青睞平谷大桃知名度不斷攀升!被海內(nèi)外譽為平谷仙桃。
昌平草莓
昌平草莓為地理標志保護產(chǎn)品;農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品。昌平區(qū)位于國際公認的草莓最佳生產(chǎn)帶,生產(chǎn)條件優(yōu)越,產(chǎn)品質(zhì)量突出,在周邊省區(qū)享有盛譽,并遠銷香港、新加坡等地。昌平具有生產(chǎn)草莓的優(yōu)越自然條件。
京式果脯
北京所產(chǎn)的果脯稱為京式果脯,是北京特產(chǎn),中外聞名。果脯種類繁多,著名傳統(tǒng)產(chǎn)品有蘋果脯、酸角脯、杏脯、梨脯、桃脯、太平果脯、青梅、山楂片、果丹皮等。
秋梨膏
秋梨膏是北京傳統(tǒng)特產(chǎn),傳說早在唐朝的時候就有了,是宮廷的一種藥品。秋梨膏過去是宮廷內(nèi)專用的藥品,直到清朝由御醫(yī)傳出宮廷,才在民間流傳。又由于后來一直用北京郊區(qū)的秋梨調(diào)制,并在京城售賣,所以成為了北京傳統(tǒng)特產(chǎn)。
京白梨
北京昌平陽坊鎮(zhèn)西南,是京白梨生產(chǎn)基地。此處背靠駐蹕山,東臨京密引水渠,依山傍水,屬典型的山前暖帶,適宜果品生產(chǎn)之環(huán)境。白虎澗京白梨歷史悠久,據(jù)祖輩所傳及專家考證至今已300余年。京白梨口感細嫩,實細胞少,含糖量高,尤其經(jīng)晚熟后,清香之氣與眾不同。
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